導讀:以前在農村的時候, 年紀小, 膽兒倍兒大, 看到泥塘裡一個洞就敢把手伸下去掏龍蝦了。
洞口趴著一隻龍蝦
在農村, 掏龍蝦算是個考驗膽量的活了,
把手伸進洞裡
要掏龍蝦還是有技巧的, 例如一定要掏有水的洞, 因為沒水的洞很可能是蛇洞。
從洞裡掏出了一隻龍蝦
小時候有空就經常約幾個小夥伴一起去掏龍蝦, 就算有些洞裡掏不到龍蝦, 也會有些比較大的黃鱔, 但是, 如果沒水的洞一定不可以去掏, 可能還有蛇在洞裡避暑休憩,
滿滿收穫了一袋子龍蝦
這樣子現掏出來的龍蝦十分新鮮, 蝦殼鮮亮飽滿, 蝦肉肉質緊致, 而且有一定的彈性和嚼勁。 如果掏回來的龍血沒有及時食用, 放置了一段時間或是已經死了的小龍蝦, 則肉質酥軟, 看上去空空的,
小貼士:泥土的洞裡有許多生物, 可能有些毒蛇毒蟲隱藏在其中, 所以掏龍蝦時要十分小心。