醬香豬蹄是一道醬香風味的美食， 原材料為豬蹄、醬油， 醬香豬蹄含有豐富的膠原蛋白， 女性尤愛豬蹄， 人們把豬蹄稱為“美容食品”和類似於熊掌的美味佳餚。
豬蹄越吃越美哦。
步驟：1、準備好食材：米酒、生抽、焦糖水、蔥、紅辣椒、老乾媽、豬蹄。
2、豬蹄和冷水一起入鍋， 燒開後撈去浮沫。
3、我一起放了幾個雞蛋和鵪鶉蛋一起煮。
4、豬蹄汆燙好後撈出來。
5、雞蛋和鵪鶉蛋繼續煮一會， 關火燜熟， 出鍋泡涼水。
6、將蔥打結， 鋪在砂鍋裡， 將豬蹄放在蔥結上面， 加入醬汁和老乾媽。
7、將剝殼的雞蛋、鵪鶉蛋放進去。
8、稍微翻拌下， 讓豬蹄和雞蛋都均勻粘上醬汁。
9、蓋上蓋子， 設置豬蹄鍵。
10、兩個小時十分鐘左右，豬蹄燜好了。
11、出鍋前加鹽調味即可。
12、Q彈入味，太好吃啦。
13、大聲的說你想不想吃。
ps
雞蛋泡涼水後剝殼更容易更完整。
老乾媽可以根據自己的口味省調。
so
如果你不知道做什麼，你就做醬香豬蹄！
想知道更多美味食譜的，請關注留言，謝謝！
10、兩個小時十分鐘左右，豬蹄燜好了。
11、出鍋前加鹽調味即可。
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