在農村， 尤其到了六七月份， 悠閒的農民吃完晚飯， 就拖家帶口拿著手電筒往村口小樹林跑， 不要多想， 不為別的， 就是為了摸蟬的幼蟲， 我們當地管它為“爬叉”， 村裡人一夜能摸好幾百， 這種高蛋白的餐桌美食， 他們可不捨得吃， 而是賣給村裡收“爬叉”的販子， 農民去那裡賣， 每只能賣到五到六毛， 一夜的戰績好的話能賣到五六百塊錢， 很是暢銷， 城裡人爭相購買， 已經成為他們送禮的首選了！
村裡的老鄉為了多賣點錢， 摸“爬叉”上癮， 甚至一宿不睡， 或許幾天下來掙得錢能趕平常在工地幹活掙的錢多好幾倍， 更比種地賣糧食的收入多得多， 但是， 長此下來， 身體吃不消啊， 到頭來， 得不償失就不划算了。 有的老鄉在樹林裡摸“爬叉”的時候， 遇到毒蛇， 遇到蠍子， 是常有的事情， 還是希望老鄉結伴而行， 安全第一！
確實在這裡面最得意的， 就屬這些收“爬叉”的販子了， 他們收了很少賣， 冷凍在冰箱裡， 等到爬叉快沒有的時候， 再拿出來高價賣， 甚至能炒到一元一隻， 要是在飯店裡點一份這個菜， 那最起碼得一百塊錢吧， 哪是我們農村人吃的起的， 這樣下來， 對於販子來說， 不到兩個月就能有上萬的收入， 很正常，
一種農村很常見的蟬的幼蟲， 原本是再平常不過的一道餐桌小菜， 導致現在農民不捨得吃， 瘋狂摸， 瘋狂炒， 瘋狂賣的局面， 什麼情況？城裡人把它視作寶貝， 農村人把它視作搖錢樹， 對於如今的現狀， 實在無以言表， 保持沉默吧！