雞蛋餅是由新鮮的雞蛋、優質麵粉、澱粉、食用鹽、雞精、蔥、油、等精製而成。 口感潤滑， 細嫩， 營養豐富， 是早餐的最佳食品， 不上火。
雞蛋是人類最好的營養來源之一， 雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。 對人而言， 雞蛋餅的蛋白質品質最佳， 僅次於母乳。 一個雞蛋餅所含的熱量， 相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量， 但是它還擁有磷、鋅、鐵、這些營養都是人體必不可少的， 它們起著極其重要的作用， 如修復人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與複雜的新陳代謝過程。
然而今天跟大家分享的是培根雞蛋餅，
1、培根可以使用碎的也可以整片的剪碎使用。
2、雞蛋2個、青蔥洗乾淨切碎使用。
3、把雞蛋打入培根裡， 倒入青蔥並用胡椒粉和少許鹽作為調味， 攪拌均勻。
4、鍋熱油散開倒入煎制。
5、待一面差不多的時候就立刻翻面， 火候注意控制下， 以免焦黑掉。
6、做好的培根雞蛋餅非常的香， 不管搭配什麼主食都是很好吃。
7、想吃的點個贊。
8、我能吃一盤， 你能吃多少。
ps
煎制的時候火候不宜過大。
如果你不知道做什麼，你就做培根雞蛋餅！
想知道更多美味食譜的，請關注留言，謝謝！
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