吃著晚飯的兒子忽然得意的說：“明天早飯一定是炒飯！”我一口米飯正要咽下去， 忍不住白了他一眼。
By 嫋嫋兮秋風
用料隔夜米飯 1碗醬油/生抽 適量鹽 適量雞蛋 2個胡蘿蔔口蘑等配菜 看心情
做法步驟
1、準備食材。
2、切丁的切丁， 切片的切片。
3、鍋中放油先炒雞蛋。
4、雞蛋盛出， 用雞蛋的底油炒軟胡蘿蔔和口蘑。
5、再放入洋蔥、蘆筍、火腿。 炒出香味， 放鹽、胡椒粉。
6、放入米飯。
7、放入醬油， 翻炒均勻放炒好的雞蛋， 不停翻炒， 使每一粒米飯都受熱均勻。
8、出鍋、裝盤、拍照。
9、在配一碗小米粥。
小貼士
1、米飯最好隔夜。 2、使每一粒米飯都均勻受熱，都沾滿醬油。 3、米飯要一粒粒的，一直炒到劈叭劈叭響不停。
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8、出鍋、裝盤、拍照。
9、在配一碗小米粥。
小貼士
1、米飯最好隔夜。 2、使每一粒米飯都均勻受熱，都沾滿醬油。 3、米飯要一粒粒的，一直炒到劈叭劈叭響不停。
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