位於西沙灘路世貿官邸後身商鋪的穀源川， 以五穀雜糧粥為特色， 提供人們一個安靜且舒適的心靈驛站， 全天13個半小時的營業時間， 滿足食客早餐、午餐、晚餐及夜宵的各種需求。
粥， 自古就是百姓喜愛的一種大眾美食， 在中國文字記載的歷史中， 粥的蹤影伴隨終始， 可以說粥代表著我國傳統的飲食文化。
關於粥的出現， 人們議論紛紛， 最早粥文字的出現在周書中， 記載的為皇帝始烹谷為粥。 如此一算， 粥的歷史也有4500年了。
為何粥能夠在如此歲月長河裡， 依舊是人們最主要的一種食物？它有著怎樣的魅力？在穀源川，
五穀雜糧粥是以五穀為主食材， 搭配紅棗、薏米、花生、枸杞、桂圓等為輔料， 熬制而成的一種十分健康的粥類美食。
穀源川的五穀雜糧分為現熬八寶粥、小米金瓜粥、玉米燕麥粥、蔬菜瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥、芝麻黑米粥、香甜紅棗粥、美味鮮蝦粥等品類，
粥的好喝與否取決於很多元素， 比如煮粥的時間， 食材的新鮮程度及分量， 火候的大小等。 熬粥是個慢工細活， 不仔細的人熬不出一碗好粥。
芝麻黑米粥， 黑米粒大， 芝麻濃香，
芝麻黑米粥
與五穀粥相配的， 自然也是具有豐富文化底蘊的包子了。 谷源川的包子白嫩個兒大，
一筐白嫩嫩的包子， 外觀看似普通， 而內陷卻是千變萬化的， 醬肉包， 豬肉大蔥包， 三鮮包， 酸菜包， 各種生活中常見的包子， 既實惠又好吃。
喝粥吃包子， 本來就很幸福的事情， 再加上一些涼菜和小吃， 就變成了天堂般的待遇~
香鹵鴨腿、扒雞、雙椒木耳、生拌穿心蓮、椒麻腰絲...酸甜苦辣什麼口味都有， 簡直就像是五顏六色的染料， 把米粥這張白紙描繪得豐富多彩。
扒雞
鹵鴨腿
雙椒木耳
要說穀源川的最大特色是什麼，應該就是特！別！良！心！一個有逼格的餐飲店，不僅沒有昂貴的菜肴，更是把大眾美食做的特別大眾！粥、包子、涼菜...自由豐富的搭配，優質精美的菜品，劈哩叭啦吃下來，一頓飯下來卻只要十幾塊錢，你說良心不良心？
鹵鴨腿
雙椒木耳
要說穀源川的最大特色是什麼，應該就是特！別！良！心！一個有逼格的餐飲店，不僅沒有昂貴的菜肴，更是把大眾美食做的特別大眾！粥、包子、涼菜...自由豐富的搭配，優質精美的菜品，劈哩叭啦吃下來，一頓飯下來卻只要十幾塊錢，你說良心不良心？