香蕉餅真的好香
實物圖所以看著不咋的
但口感真的很好哦
喜歡的就收藏吧
姑娘說， 這個餅看著不咋地， 吃起來還真好吃，
這是我啃了的不要嫌棄有口水哈
準備材料
雞蛋一個45克左右
低筋麵粉50克
純牛奶30克
白砂糖22克
香蕉一個
泡打粉1克（可放可不放'都好吃）
雞蛋打入無水的盆子
用打蛋器將雞蛋打出泡然後加入白砂糖打至雞蛋發稠
用筷子也可以只是稍微累點
倒入牛奶
把麵粉和泡打粉混合均勻一起過篩到打好的蛋白中
翻拌均勻到無顆粒
香蕉放入碗中
用勺子壓碎
倒入麵糊中用打蛋器攪拌均勻
我開的2擋
沒打蛋器就用筷子
看是這種可以流動的形狀
平底鍋燒熱轉小火
無需加油
用勺子弄一勺麵糊
多麵糊就餅大
少就餅小
輕輕的滑道鍋中
如果有慕斯圈就很好可以放進去餅就很圓
看著冒泡就趕緊翻面
儘量輕輕的翻
然後煎另一面
每一個都依次順序一樣的過程煎至完畢
要開小火煎哦
全部煎好擺盤就可以吃了
我煎的時候我女兒就吃了好幾個
幸好留了二個拍照
我煎的小個8個
這個要不沾鍋才能煎哦親們
如果沒低筋麵粉'普通麵粉40克玉米澱粉10克就行'
教程完畢
翻拌均勻到無顆粒
香蕉放入碗中
用勺子壓碎
倒入麵糊中用打蛋器攪拌均勻
我開的2擋
沒打蛋器就用筷子
看是這種可以流動的形狀
平底鍋燒熱轉小火
無需加油
用勺子弄一勺麵糊
多麵糊就餅大
少就餅小
輕輕的滑道鍋中
如果有慕斯圈就很好可以放進去餅就很圓
看著冒泡就趕緊翻面
儘量輕輕的翻
然後煎另一面
每一個都依次順序一樣的過程煎至完畢
要開小火煎哦
全部煎好擺盤就可以吃了
我煎的時候我女兒就吃了好幾個
幸好留了二個拍照
我煎的小個8個
這個要不沾鍋才能煎哦親們
如果沒低筋麵粉'普通麵粉40克玉米澱粉10克就行'
教程完畢