李幼斌1958年2月15日生於吉林長春。 父母都是當地鐘錶廠的工人， 父親是高級技工， 月工資在90元左右。 李幼斌在家中排行老二， 姐姐李野萍是國家一級話劇演員，
1985年李幼斌首次主演電影《死證》。 從此正式進入演藝圈。 1988年， 李幼斌在自己的第一部電視劇《她曾經是我的妻子》中扮演主角。 1994年， 在電視劇《潮起潮落》中飾演主角魯明寬。
《亮劍》這部劇可謂家喻戶曉人人皆知， 李幼斌在劇中扮演的李雲龍團長一角深入人心， 這部劇一下子就讓他火了起來， 一般咱們說新人火了， 可李幼斌可不算是個新人。 《亮劍》是2004年拍攝的當時的李幼斌已經46歲了， 都是奔5的人了， 已經摸爬滾打的在這行裡幹了20多年了， 20多年都沒火， 現在火了算是大器晚成。
李幼斌曾是一名長春話劇院的演員， 當時不滿20歲的他暗戀團裡的一個女孩張瑞琪。 一天大膽表白向張瑞琪發起愛的攻勢， 幾年後兩人如願以償進入婚姻殿堂。 婚後夫婦倆育有一子， 一家三口生活的非常幸福。
但在2003年與他一起生活了17年的妻子， 因不滿他將所有的精力都放在了事業上而忽略了家庭， 提出離婚， 之後兩人開始分居。 也正是這一年30集電視劇《江山》在上海開機。 史蘭芽應導演巴特爾的邀請， 出演女主角文華。 與李幼斌結成一對夫妻演對手戲， 從而擦出愛的火花。 2008年， 李幼斌終於給了史蘭芽名分， 兩人在北京市海澱區民政局登記結婚。
有一句話評價李幼斌是最合適的：“這是個好演員。”，當年劉德華評價梁朝偉：“我比不上梁朝偉，梁朝偉是一個真正的演員，我只是個明星。”好演員的是什麼，不管家裡生活上有什麼，只要進入角色，演什麼像什麼，這就是個好演員！而李幼斌絕對擔當的起好演員三個字！
兩人在北京市海澱區民政局登記結婚。
有一句話評價李幼斌是最合適的：“這是個好演員。”，當年劉德華評價梁朝偉：“我比不上梁朝偉，梁朝偉是一個真正的演員，我只是個明星。”好演員的是什麼，不管家裡生活上有什麼，只要進入角色，演什麼像什麼，這就是個好演員！而李幼斌絕對擔當的起好演員三個字！