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家常菜之“酸豆角炒肉”

家常菜之“酸豆角炒肉”

酸豆角炒肉 所需材料

瘦肉適量

自製酸豆角適量

青椒兩個

生抽, 油鹽, 雞精適量

蔥薑蒜適量

澱粉適量

酸豆角炒肉做法步驟詳解

1

瘦肉切丁加入適量的鹽, 澱粉, 生抽醃制十五分鐘

2

酸豆角, 青椒切好備用

3

蔥薑蒜切好備用

4

鍋裡燒好油, 放入醃制好的瘦肉炒至八成熟起鍋

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