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注意!義烏河邊出現“粉色小球” 竟是“網紅”福壽螺卵

這條消息曾經在網上引起軒然大波。 前兩天, 一名義烏網友爆料, 稱自己在大陳鎮杜門村附近的河岸邊發現了一小堆一小堆粉紅色蟲卵一樣的奇怪東西,

看上去有點噁心。 由於該網友不知該東西為何物, 心裡忐忑不安, 於是便打了求助電話。 經專家現場查看, 確定粉紅色蟲卵是福壽螺卵。

【網友爆料】

河岸邊發現一堆堆粉紅色蟲卵

接到網友電話後, 大陳鎮和有關部門工作人員立刻前往現場查看,

義烏“綠劍”食品安全社會監督團的成員也作為專家前往。

在現場, 工作人員看到該河道岸邊水草和水渠中的石頭上佈滿密集的粉紅色卵團, 工作人員還在河道中打撈出正在抱卵的一對福壽螺。 根據現場情況, 初步判斷該河段福壽螺大量爆發, 必須馬上開展防治工作。 對於此處發現的福壽螺, 大陳鎮已組織力量進行剿滅。

提起福壽螺, 也算是最近的一個“網紅”了, 只是名聲並不太好。 網友@鄭一諾er的帖子讓冒充田螺的福壽螺一時間成了“洪水猛獸”, 引發吃貨圈一陣恐慌。 很多網友在看完帖子後紛紛發帖詢問:“福壽螺和普通田螺到底有什麼區別?”“餐館裡賣的不會也是福壽螺吧?”“糟了, 我也吃過這種螺,

要不要趕緊去打蟲啊?”

記者查了一下, 福壽螺惹禍的事情確實不少。 早在2006年, 北京就曾出現一起福壽螺事件, 那年6月, 北京暴發廣州管圓線蟲疫情, 起因就是一群食客在某酒樓食用了未熟透的福壽螺菜肴, 當時北京友誼醫院共收治81例廣州管圓線蟲病患者。

為什麼市場上少數商販會用福壽螺來冒充田螺?這正是因為福壽螺繁殖能力強, 價格低, 比田螺便宜。 有些餐館的“爆炒田螺”用的就是福壽螺作為原材料, 可惜福壽螺雖美味, 卻可能攜帶寄生蟲。 因為福壽螺的肉很大, 煮久了會變老難嚼, 一些廚師為了讓螺肉更加嫩滑, 縮短了高溫烹飪的時間, 但未經高溫烹飪的螺肉內還存活著寄生蟲, 人吃下後就可能被寄生蟲感染。

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