運城， 隸屬于山西省， 古稱河東， 關公故里， 地處山西西南部， 北依呂梁山與臨汾接壤， 東峙中條山和晉城、河南濟源毗鄰， 西、南隔黃河與陝西渭南、河南三門峽及洛陽相望。
運城因“鹽運之城”得名， 素有“五千年文明看運城”的說法， 是中華文明的重要發祥地之一。 女媧補天、黃帝戰蚩尤、舜耕曆山、禹鑿龍門、嫘祖養蠶、後稷稼穡等傳說均發生在運城。 運城是蜀漢名將關羽的故鄉， 湧現出了張儀、薛仁貴、王勃、王之渙、王維、柳宗元、司馬光等文武俊秀。
運城文物旅遊景點1600餘處， 其中國保90處、省保57處， 是全國重點文物保護單位數量最多的地級市。
運城是“中原經濟區”、“山西轉型綜改試驗區”和“黃河金三角承接產業轉移示範區”等三個國家級經濟示範區疊加的地級市， 先後榮膺“跨國公司最佳投資城市”、“中部十大最佳投資城市”、“中國金融生態城市”、“中國十大魅力城市”、“改革開放30周年最受關注城市”等稱號， 成功舉辦了第十九屆世界模特小姐大賽國際總決賽。
運城市下轄1區2市10縣、133個鄉鎮（街道辦事處）、3338個行政村， 國土總面積14233平方公里， 常住人口530.52萬（2016年）。 轄區地理座標範圍：東經110°15′-112°04′， 北緯34°35′-35°49′。
運城歷史悠久， 是人類第一次用火的地方， 是人類最早食用鹽、開始冶煉和農耕文明的地方， 是華人祖先最早聚集生活的地方， 素有“五千年文明看運城”的說法。 世界上最早的具有高等靈長類動物特徵的曙猿化石——世紀曙猿的發現，
從歷史與地理的角度看， 運城在上古時期是堯、舜、禹活動的中心區域， 文獻記載“堯都平陽（今臨汾）、舜都蒲阪（今永濟）、禹都安邑（今夏縣）”， 有“堯初都蒲阪， 後遷平陽”之說[14] 。 從堯舜禹開始， 運城便是帝王的建都之地， 是當時的“萬國之中”， 即“中國” 。 從“帝王所都為之中”、京師為“萬國之中”的角度看， 運城是古代最早被稱作“中國”的地方[14] 。
唐堯建國、舜都蒲阪、禹都安邑以及夏的都城均在運城。
春秋時統屬晉國， 晉獻公於西元前669年定都於絳（今絳縣）。
韓、趙、魏三家分晉後， 運城屬魏， 魏國都城在安邑。
秦始皇統一中國， 設36郡， 運城屬河東郡，
北魏孝昌中置唐州， 治所白馬城（今臨汾堯都區）。
唐為河東道， 轄山西全境及河北部分地區， 治所河中府（今永濟）。
北宋時期運城為陝西路永興軍路， 治所京兆府（今西安市）。
宋為河東路， 轄山西大部、河北及河南部分地區， 至金朝未變。
元、明、清與臨汾同為平陽府， 治所平陽（今臨汾堯都區）。
民國三年至十九年，運城、臨汾及石樓、靈石、交口同屬河東道。
1939年4月置運城，轄安邑、襄陵、汾城、萬泉、榮河、臨晉、猗氏、曲沃、翼城、解縣、虞鄉等20縣。
1949年，運城、臨汾及石樓、交口成立晉南行政公署，屬陝甘寧邊區政府晉南區。1950年，原陝甘寧邊區晉南區的運城、臨汾晉南28縣正式劃歸山西省，成立運城專區和臨汾專區，運城轄1鎮17縣。1954年，運城、臨汾兩專區合併為晉南專區。1970年，晉南地區撤銷，按原建制劃分為運城、臨汾兩個地區。
2000年6月，經國務院批准，撤運城地區設地級運城市。
民國三年至十九年，運城、臨汾及石樓、靈石、交口同屬河東道。
1939年4月置運城，轄安邑、襄陵、汾城、萬泉、榮河、臨晉、猗氏、曲沃、翼城、解縣、虞鄉等20縣。
1949年，運城、臨汾及石樓、交口成立晉南行政公署，屬陝甘寧邊區政府晉南區。1950年，原陝甘寧邊區晉南區的運城、臨汾晉南28縣正式劃歸山西省，成立運城專區和臨汾專區，運城轄1鎮17縣。1954年，運城、臨汾兩專區合併為晉南專區。1970年，晉南地區撤銷，按原建制劃分為運城、臨汾兩個地區。
2000年6月，經國務院批准，撤運城地區設地級運城市。