一杯熱茶， 清香撲鼻， 一片片茶葉， 看似細小、纖弱， 一旦放入杯中， 與水融合， 便釋放出自己的香味， 帶來清香甘醇， 直入心脾， 喝茶之人頓時覺得神清氣爽。
相比其他“有色”飲料， 帶綠色的健康飲品， 非綠茶莫屬。 茶的好處甚多， 喝茶之人都能如數家珍般的道出它的功效， 減少皺紋， 延緩衰老等， 但喝茶也有門道， 茶中也有不能品的茶， 如果你是愛喝茶的人， 這些茶可要注意了。
1.第一道茶
“茶功夫”中，
頭道茶是作為“燙茶”的工序而倒掉的，
簡言之是不喝的。
而在平時生活中，
我們喝茶一泡就完事了，
其實在現代茶葉的種植中，
難免會有化肥、農藥等成分污染，
頭道茶應是洗茶的一部，
倒完第一杯再泡，
喝的茶才安心。
2.有焦味的茶
新鮮茶葉採摘之後就會進行烘烤，
3.長時間泡制的茶
一杯茶如果泡制時間過久， 不僅味道變淡， 茶葉本身自帶的茶多酚會隨著時間自動氧化掉，
4.儲存不當易變質
茶葉的存放有一定技巧， 放在太陽照射到的地方會吸濕而導致黴變。 茶葉好壞如若分不清楚， 就會把變質的茶泡掉，