2017年9月5日
農曆七月十五
今日中元節
中元節， 俗稱鬼節、七月半， 人們多在此節日懷念親人， 並對未來寄予美好的祝願。
這一天， 家家都會備辦豐盛的菜肴酒飯，
在飲食上， 中元節這天， 全國很多地方都會吃鴨子， 這是為什麼呢？看完此文後， 你會覺得非常震驚的！
其實， 關於“中元節吃鴨”有著很多傳說：
傳說一：去世的祖先會在中元節這一天回家探親， 要過奈何橋， 但沒有船過不了。 於是， 活著的人要送些鴨子下去， 好讓鴨子游泳載他們回來， 久而久之， 也就形成了傳統， 一到鬼節就吃鴨子。
傳說二：中元節也是祭祖節， 祭品不能用雞做供品， 因為雞的爪子往後刨， 會把給祖宗送去的錢物都給刨出來， 後輩的心意就傳不到祖宗那裡， 所以就派鴨子作為祭祀的使者。
祭祀儀式完畢後， 剩下的鴨子， 人們就“散福”了， 所以留傳下來中元節吃鴨子習俗。
傳說三：“鴨”就是“壓”， 吃鴨子就能壓住這天上來遊走覓食的鬼魂。
當然， 上面的只是傳說， 現在的民俗史專家通常認為：在很多農村種稻穀前， 每戶人家都會買上約十隻鴨子回來養；在割完稻穀後， 鴨子可以吃掉田裡的穀子和蚯蚓， 從而降低成本。
在種第二季稻穀的時候， 農民們為了犒勞自己， 開始殺鴨子過節。 隨著時間的推移， 人們就習慣在這天吃鴨子了。
中元節吃鴨， 養生出奇效！
在中元節， 很多地方也有吃鴨子的風俗， 其實， 現在吃也正是最佳時機， 在養生方面更有奇效！
1保護心臟
鴨肉中含有很豐富的煙酸， 它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一， 對心肌梗死等心臟疾病患者有很好的保護作用， 故吃鴨肉可保護心臟。
2防病、抗衰老
鴨肉中的B族維生素和維生素E非常豐富，
3降膽固醇， 防治心腦血管疾病
鴨肉中脂肪酸只要不飽和脂肪酸， 有其化學成分近似橄欖油， 有降低膽固醇的作用， 對防治心腦血管疾病有益。
4補虛勞、滋五臟
中醫認為， 鴨肉性寒，歸脾、胃、肺、腎經，可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、清熱健脾，可治身體虛弱、病後體虛、營養不良性水腫。
中元必吃這道菜：蓮藕煲鴨湯
護心、降脂、抗衰老
中元節吃鴨子，有很多種做法，而最佳選擇就是“蓮藕煲鴨湯”這道菜。
立秋過後，正是鴨子肥美、蓮藕盛市的季節，而鵝要到中秋過後才好吃，因此中元節必吃蓮藕煲鴨湯，也是“食出有因”的。
常言道：荷蓮一身寶，秋藕最補人。常吃蓮藕能夠降糖、降脂、護心臟，還能抗衰、防癌，幫助調節血壓和心率；而吃鴨肉還能夠護心、降膽、抗衰老。
中元節吃這一碗蓮藕煲鴨湯，不僅傳承祭祖吃鴨的習俗，還能達到護心、降膽、抗衰的養生保健之功效。太划算了！
蓮藕煲鴨湯的做法，必學！
材料：老鴨半隻、蓮藕1斤、調味料適量
做法：老鴨斬件、焯水，蓮藕切大塊；然後將蓮藕與焯水的老鴨一起入鍋，加水燒開後文火煮2小時加適量調味料就好了。
中元節做好三件事，祛病又長壽！
中元節處於農曆七月，此時陰濕氣較重，但天氣表像很熱，若貪涼，會使陽氣不足而損傷身體。這個時候，更要做好下面三件事，祛濕、健脾，防病又延壽！
1越懶越要運動：活氣血、祛濕氣
體內濕氣重的人大多數都是飲食油膩、缺乏運動的人。但越是不愛運動，體內淤積的濕氣就越多，久而久之，必然就會導致濕氣攻入脾臟，引發一系列的病症。
運動可以緩解壓力，跑步、健走、游泳、瑜珈、太極等運動，有助活化氣血循環，增加水分代謝。
2艾灸關元、足三裡：助陽除陰氣
中元時節，對關元、足三裡等養生大穴進行艾灸，能夠讓身體的血氣運行得更加順暢，能夠有效底增強陽氣。當然，如果不便於艾灸，也可以按摩這些穴位。
1、關元穴：調氣血、補陽氣
位置：關元穴位於肚臍直下3寸（約為除拇指外四根手指併攏的寬度）。
方法：艾灸的時間不宜過長，控制在15分鐘內為佳。如果是使用火罐來進行艾灸，建議把艾灸的時間延長一點點，控制在30分鐘為宜。
艾灸關元穴，能夠起到很好的調理氣血，補充陽氣的效果。
2、足三裡：促迴圈、驅陰寒
位置：足三裡位於小腿上，當腿彎曲時，可以看到在膝關節外側有一塊高出皮膚的小骨頭，這就是外膝眼，從外膝眼直下四橫指處便是足三裡了。
方法：可以使用艾灸盒施灸，施灸時間控制在30分鐘以內。
艾灸足三裡這個穴位，能夠有效促進身體血液的流動，趕走身體的陰寒之氣，防治手腳不再冰涼。
3、避開環境濕氣：防濕氣入侵
我們人體內產生濕氣，除了自身代謝的問題以外，有很大一部分和環境有關。經常在潮濕、陰冷的環境中，就容易導致濕氣入侵體內。
日常生活中應留心下列事項：
1
不要直接睡地板。地板濕氣重，容易入侵體內，造成四肢酸痛。
2
潮濕下雨天減少外出。
3
不要穿潮濕未幹的衣服，不要蓋潮濕的被子，洗完澡後要充分擦乾身體，吹幹頭髮。
4
房間內的濕氣如果很重，建議多開窗透氣。如果外界濕氣也很重，還可以打開風扇、空調，借助這些電器保持空氣的對流。
中元節這一天，全國各地都會吃鴨子，尤其是少不了“蓮藕煲鴨湯”這道菜，滋五臟、護心、降膽、抗衰老，太實用了！
中元節養生，必吃這一道菜，還要做好三件事，祛病又助長壽！快告訴身邊的人吧，祝願大家中元節安康！
鴨肉性寒，歸脾、胃、肺、腎經，可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、清熱健脾，可治身體虛弱、病後體虛、營養不良性水腫。
中元必吃這道菜：蓮藕煲鴨湯
護心、降脂、抗衰老
中元節吃鴨子，有很多種做法，而最佳選擇就是“蓮藕煲鴨湯”這道菜。
立秋過後，正是鴨子肥美、蓮藕盛市的季節，而鵝要到中秋過後才好吃，因此中元節必吃蓮藕煲鴨湯，也是“食出有因”的。
常言道：荷蓮一身寶，秋藕最補人。常吃蓮藕能夠降糖、降脂、護心臟，還能抗衰、防癌，幫助調節血壓和心率；而吃鴨肉還能夠護心、降膽、抗衰老。
中元節吃這一碗蓮藕煲鴨湯，不僅傳承祭祖吃鴨的習俗，還能達到護心、降膽、抗衰的養生保健之功效。太划算了！
蓮藕煲鴨湯的做法，必學！
材料：老鴨半隻、蓮藕1斤、調味料適量
做法：老鴨斬件、焯水，蓮藕切大塊；然後將蓮藕與焯水的老鴨一起入鍋，加水燒開後文火煮2小時加適量調味料就好了。
中元節做好三件事，祛病又長壽！
中元節處於農曆七月，此時陰濕氣較重，但天氣表像很熱，若貪涼，會使陽氣不足而損傷身體。這個時候，更要做好下面三件事，祛濕、健脾，防病又延壽！
1越懶越要運動：活氣血、祛濕氣
體內濕氣重的人大多數都是飲食油膩、缺乏運動的人。但越是不愛運動，體內淤積的濕氣就越多，久而久之，必然就會導致濕氣攻入脾臟，引發一系列的病症。
運動可以緩解壓力，跑步、健走、游泳、瑜珈、太極等運動，有助活化氣血循環，增加水分代謝。
2艾灸關元、足三裡：助陽除陰氣
中元時節，對關元、足三裡等養生大穴進行艾灸，能夠讓身體的血氣運行得更加順暢，能夠有效底增強陽氣。當然，如果不便於艾灸，也可以按摩這些穴位。
1、關元穴：調氣血、補陽氣
位置：關元穴位於肚臍直下3寸（約為除拇指外四根手指併攏的寬度）。
方法：艾灸的時間不宜過長，控制在15分鐘內為佳。如果是使用火罐來進行艾灸，建議把艾灸的時間延長一點點，控制在30分鐘為宜。
艾灸關元穴，能夠起到很好的調理氣血，補充陽氣的效果。
2、足三裡：促迴圈、驅陰寒
位置：足三裡位於小腿上，當腿彎曲時，可以看到在膝關節外側有一塊高出皮膚的小骨頭，這就是外膝眼，從外膝眼直下四橫指處便是足三裡了。
方法：可以使用艾灸盒施灸，施灸時間控制在30分鐘以內。
艾灸足三裡這個穴位，能夠有效促進身體血液的流動，趕走身體的陰寒之氣，防治手腳不再冰涼。
3、避開環境濕氣：防濕氣入侵
我們人體內產生濕氣，除了自身代謝的問題以外，有很大一部分和環境有關。經常在潮濕、陰冷的環境中，就容易導致濕氣入侵體內。
日常生活中應留心下列事項：
1
不要直接睡地板。地板濕氣重，容易入侵體內，造成四肢酸痛。
2
潮濕下雨天減少外出。
3
不要穿潮濕未幹的衣服，不要蓋潮濕的被子，洗完澡後要充分擦乾身體，吹幹頭髮。
4
房間內的濕氣如果很重，建議多開窗透氣。如果外界濕氣也很重，還可以打開風扇、空調，借助這些電器保持空氣的對流。
中元節這一天，全國各地都會吃鴨子，尤其是少不了“蓮藕煲鴨湯”這道菜，滋五臟、護心、降膽、抗衰老，太實用了！
中元節養生，必吃這一道菜，還要做好三件事，祛病又助長壽！快告訴身邊的人吧，祝願大家中元節安康！