在香港， 一碗車仔面是港人鍾情許久的本土味。 車仔面本來只是一種簡單麵食， 因過去是在手推車上流動經營， 故名車仔面。
麵條五花八門， 有河粉、公仔面、烏冬和米線等， 湯汁也可以選擇。 車仔面的靈魂在於配料， 配料不外乎是魚蛋、豬皮、蘿蔔和豬大腸等， 集合成一碗獨一無二的美味車仔面！
電影《春嬌與志明》裡， 張志明最愛吃車仔面，
1、王級車仔面——車仔面之家
車仔面之家是不設座位的， 沿襲著以前的車仔檔的傳統：立食。 湯底是這家店的靈魂所在， 加入了大量的雞頭和鴨頭熬制。 至於車仔面本身， 麵條非常爽滑， 隱隱有著蛋香！
Ins @alexscheng
Ins @yiibee_
Ins @lijess___lsl
最難得就是這家有個招牌生炒沙嗲魷魚， 魷魚彈牙爽口， 沙嗲味滲入了魷魚的每一個部分， 香味濃郁， 讓人吃完還想再吃！
Ins @icylvckg
車仔面之家
地址：灣仔晏頓街1號A（港鐵金鐘站F出口）
營業時間：星期一至六07:00-18:00
人均消費：$50以下
2、配料最多選擇——文記車仔面
深水埗可謂是食肆雲集， 但文記每次都座無虛席。 原因之一就在於， 車仔面的選擇相當之多， 就單單面底就有14種選擇， 配菜更有50款之多。
Ins @pariswu1025
Ins @annetteshek
配菜中有做的很出色的熟食，特別是豬油渣，散發著豬油的香味，鬆脆異常，是下酒的好材料。柚皮更是煨的十分入味，讓人欲罷不能。
Ins @christinefung_tine
文記車仔面
地址：深水埗福榮街121號地下（港鐵深水埗站D2出口）
營業時間：星期一至日06:00–23:15
人均消費：HK$50以下
3、銅鑼灣平靚正之選——榮記粉面
在銅鑼灣吃車仔面，榮記絕對是平靚正的首選。這家的湯底香甜，分量夠足，辣汁很香，很爽口。最有意思的是，這家店只允許點5個配菜，理由是碗太小，不夠裝！
Ins @tobyontheway
家傳的鹵水汁和雞翅尖是鎮店之寶，雞翅尖肉質鮮嫩，肉質厚而且夠入味！
Ins @allenchan666
榮記粉面
地址：銅鑼灣糖街27號A地下（港鐵銅鑼灣站E出口）
黃大仙下邨龍樂樓熟食亭2號檔
銅鑼灣渣甸街43號地下
營業時間：星期一至日11:30-22:00
人均消費：HK$50以下
4、入選米芝蓮——榮安小食
榮安小食還連續兩年獲得了米芝蓮街頭美食推薦。所以這家的車仔面也是必吃之選，製作車仔面的經驗豐富。
Ins @852life_likethis
Ins @j_loves_food_hk
這家車仔面最突出的是湯汁，不僅鹵水夠陳，而且香味還很有層次，豐富了車仔面的味道。配菜鹵水雞翅最熱銷，味道都滲到骨頭裡去，一咬就是滿口的雞肉香。
Ins @lomohui
榮安小食
地址：荃灣大河道24號B地下（港鐵荃灣站D出口）
營業時間：星期一至日11:00-00:00
人均消費：HK$50以下
5、辣汁出眾——新記車仔面
新記車仔面是新晉的網紅車仔面，理由就是靈魂辣汁，據說老闆製作辣汁時會邊炒邊撈，直到把辣椒的香味滲透出來。不過分量沒有市面上的多，點單時要多留意。
Ins @yutang_monica_lin
Ins @junericee
Ins @jasminelsn
新記車仔面
地址：銅鑼灣登龍街49號地下B鋪（港鐵銅鑼灣站C出口）
營業時間：星期一至日12:00-23:30
人均消費：HK$50以下
6、元朗地標藥材湯底——永年士多
在元朗當地人的眼中，永年士多是元朗地標，有著五十多年的歷史了。新一代接班人將這裡轉為時尚風格的車仔面店，點單排號，十足的車仔面速食店。
Ins @doubidewo12138
這家車仔面最與眾不同的不僅是店內環境是時尚風格，而且湯底很突出，加入了藥材，使得吃起來有淡淡甘甜味道。
Ins @foodcaptain.hk
永年士多
地址：元朗教育路88號寶城洋樓地鋪2-4號（港鐵朗屏站D出口）
營業時間：星期一至日12:00-22:00
人均消費：HK$50以下
7、三十年老店——肥哥車仔面
肥哥做車仔面有三十多年經驗了，招牌是甜香微咸的湯底，加入了冬菇調味，配料牛肉最好吃，不僅夠嫩滑，而且還足夠入味，加上湯汁，簡直無可挑剔。
Ins @alexscheng
辣汁更是經過爆炒，加入了蒜粒，配合著辣椒，將蒜香和辣椒的香味一起滲透了出來，由四種不同的辣汁製成，但是一小勺，都已經辣到不省人事。
Ins @saluvoo
肥哥車仔面
地址：石硤尾白田偉智街38號福田大廈地下55號（港鐵石硤尾站A出口）
營業時間：星期一至五08:00-19:30，星期六08:00-19:00，星期日全日休息
人均消費：HK$50以下
看完這些美味的車仔面，你的口水是不是已經快流下來了？快找機會去嘗嘗吧！
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Ins @annetteshek
配菜中有做的很出色的熟食，特別是豬油渣，散發著豬油的香味，鬆脆異常，是下酒的好材料。柚皮更是煨的十分入味，讓人欲罷不能。
Ins @christinefung_tine
文記車仔面
地址：深水埗福榮街121號地下（港鐵深水埗站D2出口）
營業時間：星期一至日06:00–23:15
人均消費：HK$50以下
3、銅鑼灣平靚正之選——榮記粉面
在銅鑼灣吃車仔面，榮記絕對是平靚正的首選。這家的湯底香甜，分量夠足，辣汁很香，很爽口。最有意思的是，這家店只允許點5個配菜，理由是碗太小，不夠裝！
Ins @tobyontheway
家傳的鹵水汁和雞翅尖是鎮店之寶，雞翅尖肉質鮮嫩，肉質厚而且夠入味！
Ins @allenchan666
榮記粉面
地址：銅鑼灣糖街27號A地下（港鐵銅鑼灣站E出口）
黃大仙下邨龍樂樓熟食亭2號檔
銅鑼灣渣甸街43號地下
營業時間：星期一至日11:30-22:00
人均消費：HK$50以下
4、入選米芝蓮——榮安小食
榮安小食還連續兩年獲得了米芝蓮街頭美食推薦。所以這家的車仔面也是必吃之選，製作車仔面的經驗豐富。
Ins @852life_likethis
Ins @j_loves_food_hk
這家車仔面最突出的是湯汁，不僅鹵水夠陳，而且香味還很有層次，豐富了車仔面的味道。配菜鹵水雞翅最熱銷，味道都滲到骨頭裡去，一咬就是滿口的雞肉香。
Ins @lomohui
榮安小食
地址：荃灣大河道24號B地下（港鐵荃灣站D出口）
營業時間：星期一至日11:00-00:00
人均消費：HK$50以下
5、辣汁出眾——新記車仔面
新記車仔面是新晉的網紅車仔面，理由就是靈魂辣汁，據說老闆製作辣汁時會邊炒邊撈，直到把辣椒的香味滲透出來。不過分量沒有市面上的多，點單時要多留意。
Ins @yutang_monica_lin
Ins @junericee
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新記車仔面
地址：銅鑼灣登龍街49號地下B鋪（港鐵銅鑼灣站C出口）
營業時間：星期一至日12:00-23:30
人均消費：HK$50以下
6、元朗地標藥材湯底——永年士多
在元朗當地人的眼中，永年士多是元朗地標，有著五十多年的歷史了。新一代接班人將這裡轉為時尚風格的車仔面店，點單排號，十足的車仔面速食店。
Ins @doubidewo12138
這家車仔面最與眾不同的不僅是店內環境是時尚風格，而且湯底很突出，加入了藥材，使得吃起來有淡淡甘甜味道。
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永年士多
地址：元朗教育路88號寶城洋樓地鋪2-4號（港鐵朗屏站D出口）
營業時間：星期一至日12:00-22:00
人均消費：HK$50以下
7、三十年老店——肥哥車仔面
肥哥做車仔面有三十多年經驗了，招牌是甜香微咸的湯底，加入了冬菇調味，配料牛肉最好吃，不僅夠嫩滑，而且還足夠入味，加上湯汁，簡直無可挑剔。
Ins @alexscheng
辣汁更是經過爆炒，加入了蒜粒，配合著辣椒，將蒜香和辣椒的香味一起滲透了出來，由四種不同的辣汁製成，但是一小勺，都已經辣到不省人事。
Ins @saluvoo
肥哥車仔面
地址：石硤尾白田偉智街38號福田大廈地下55號（港鐵石硤尾站A出口）
營業時間：星期一至五08:00-19:30，星期六08:00-19:00，星期日全日休息
人均消費：HK$50以下
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