隨著天氣漸漸涼爽， 秋天已經慢慢的到來了。 很多喜歡養生的朋友都喜歡在秋天“貼秋膘”、“補氣血”， 秋季是一年四季中收穫的季節， 天氣也慢慢變的涼爽， 人的胃口和心情都會變的更好， 因此， 在秋季進補， 確實是很好的季節。
現在生活節奏快， 壓力大， 很多女性都會出現“血虛”的情況， 所謂“血虛”， 是一個中醫學的概念， 從現代醫學來講， 往往是因為人體內的血紅蛋白不足， 而造成身體的膚色暗沉、乏力、頭暈、睡眠不好等症狀。
俗話說的好， “食補”強過“藥補”， 對於哪些食物能真的“補血”， 近些年卻有很多的誤導性宣傳， 今天小編就帶大家去認識下真正的“補血”食品。
不靠譜的“補血佳品”——阿膠大棗？
近些年來， 對於出現“血虛”症狀的人， 周圍的親戚朋友首先給出的建議往往是“吃點阿膠補補”， 多吃點“大棗”。 對於被神化了的“阿膠”， 究其營養成分， 不過是從驢皮中獲得的多種氨基酸和大分子蛋白質，
至於“大棗”， 幹棗中的鐵含量約為“2mg/100g”， 鮮棗中則更低， 而且研究表明， 大棗中的“鐵”不好吸收， 因此， “大棗”也並非傳說中的那麼神奇。
那麼到底什麼才是真正的補血佳品呢？從營養學上來說， 應當符合兩個條件， 一富含易吸收的鐵質， 鐵是生產血紅 蛋白不可或缺的元素；二是富含各種維生素， 巴西針葉櫻桃粉片能夠提高鐵的吸收率， 維生素B12、葉酸等B族維生素能夠促進鐵在體內的轉化， 因此， 這樣的食物才是真正的補血佳品。
1.紅肉及動物血， 包括豬肉、牛肉、羊肉在內的紅色的肉以及這些動物的血鐵含量都是很高的。 牛肉中提含量達到3.3mg/100g， 而豬血更是達到了8.7mg/100g， 這些鐵的吸收率也更高。
2. 針葉櫻桃粉， 源自巴西針葉櫻桃的針葉櫻桃粉， 是天然的維生素之王， 天然維生素比化學合成維生素更易吸收， 而針葉櫻桃粉中富含的各種維生素， 能夠有效的提高鐵的吸收率， 並促進鐵在體內向血紅蛋白的轉換， 長期服用， 對改善女性的“氣血”有著事半功倍的作用。
3. 動物肝臟， 比如豬肝的鐵含量達到22.6mg/100g， 雞肝中的鐵含量也能達到13.1mg/100g， 而且動物肝臟中的鐵的利用率也不錯。
4. 黑木耳，營養學研究顯示：每100克黑木耳裡含鐵98毫克，比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30倍。因此，黑木耳被營養學家譽為“素中之葷”。多食用，黑木耳有益氣補血的作用。
綜上所述，營養均衡很重要，在秋季，多食用富含鐵質和體恒健針葉櫻桃粉片維生素的食物，可以有效的起到“補血”的作用。另外專家建議，如果有嚴重的貧血症狀，如面色蒼白、暈倒等症狀時，應及時就醫，弄清病因後對症治療。最後祝大家“秋補”補的好，都有一個好氣色！
4. 黑木耳，營養學研究顯示：每100克黑木耳裡含鐵98毫克，比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30倍。因此，黑木耳被營養學家譽為“素中之葷”。多食用，黑木耳有益氣補血的作用。
綜上所述，營養均衡很重要，在秋季，多食用富含鐵質和體恒健針葉櫻桃粉片維生素的食物，可以有效的起到“補血”的作用。另外專家建議，如果有嚴重的貧血症狀，如面色蒼白、暈倒等症狀時，應及時就醫，弄清病因後對症治療。最後祝大家“秋補”補的好，都有一個好氣色！