買了水果玉米， 這鮮嫩的玉米顆粒飽滿， 皮薄多汁， 將整粒的玉米粒剝下來， 搭配點雞肉粒， 做了一道營養均衡， 輕脂低油， 很適合減肥愛好者食用的——雞肉玉米粒，
By 桃子所
用料水果玉米 多半根雞胸肉 50克雞粉 0.5克食鹽 2克澱粉 10克紅椒 30克料酒 5克白胡椒粉 0.5克香油 2克做法步驟
1、準備原料；
2、將多半根的玉米粒剝下來；
3、將雞胸肉切小粒， 放入料酒、白胡椒粉、玉米澱粉抓拌均勻後， 醃制10分鐘；
4、切點紅椒粒， 做配菜備用；
5、炒鍋裡倒入一碗水燒熱， 水冒小泡時， 倒入醃好的雞肉粒， 用筷子將雞肉粒攪散開， 待雞肉粒變色後撈出；
6、炒鍋裡再另倒入一碗水， 倒入玉米粒， 開火， 煮至玉米粒變色；
7、倒入熟的雞肉粒；
8、將兌好的水澱粉淋入，攪拌均勻後；
9、再倒入切好的紅椒粒，調入食鹽、雞粉，滴兩滴香油拌勻就可以啦！
10、香甜脆嫩、爆汁的玉米粒
11、減肥零負擔
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