進了臘月就忙年——沂蒙鄉土情之七

農家一進入臘月，就進入了“忙年”的節奏了。

六十年代，村裡還沒有電，要加工糧食，全靠人來推磨碾米。進入臘月，碾棚更是忙的應接不暇。一家挨一家，通宵達旦地碾米壓豆。有時輪到半夜，從夢中被叫起來，懵懵曈曈地提著馬燈，夾著碾棍去推碾。黑黝黝的夜裡，只有馬燈像鬼火一樣幽幽地跳著豆大的火苗。冬夜的冷風，嗖嗖的從袖口灌進來，把被窩裡的那點余溫掃的乾乾淨淨。驅散寒冷的最好辦法就是使勁推碾，漸漸地身上就暖和了。

做煎餅渣子

到了臘月二十三，就到了小年辭灶的日子。一大早，三姑父就來了，用掃帚把灶房頂上的灰塵打掃乾淨，又點了個炮仗把餘灰震落。娘在灶王爺前上香燒紙，又供上麥芽糖做的糖瓜，叫灶王爺上天言好事，等大年三十回來，再下界降吉祥。

過完小年，村裡就張羅著殺年豬。俺村十個生產隊，每個隊裡都在場院裡支了大鍋，

隊裡的壯勞力也都湊過去幫忙，燒火、殺豬、吹氣、燙水、刮毛、開膛等一齊上陣。等把豬拾掇好了，再按照每家人口多少來分配豬肉。在那貧窮的年代裡，社員們長期以粗糧鹹菜果腹，很少見點葷腥。也只有過年的時候，才分到幾斤豬肉。有的社員手托著剛割下的豬肉，冒著氤氳的熱氣，實在抵禦不了它的誘惑，就把白花花的豬板油生生地吞了下去

殺豬的都是本隊的社員，也不是什麼專業屠宰手，經常弄出一些笑話。有個生產隊看著嗷嗷直叫的大肥豬不敢下手，就用鐝頭把豬砸暈了，草草捅了一刀就刮毛。那豬經開水一燙，醒了。從鍋臺上跳下來，撒腿就跑，從刀口流出的血撒拉了一路。全隊社員提著木棍棒子，

順著血路圍追堵截。繞了大半個村子，費了好大的勁才把它逮著。