今天給大家介紹這道牙籤肉，
在家也可以自己做了，
製作簡單，
想要什麼口味就怎麼做，
隨心所欲！
食材備料：雞肉， 料酒， 生抽， 鹽，
步驟：
1.雞肉洗乾淨，
切丁
2.放入盆中， 加入料酒， 生抽， 鹽， 胡椒粉， 雞精， 澱粉， 抓均勻， 醃制半小時左右
3.把醃制好的的肉， 用牙籤穿上（牙籤最好用開水燙一遍）
4.全部穿好備用
5.起鍋， 熱油， 肉下鍋炸至金黃色後撈出控油
6.火力加大， 油溫加高後， 再次下入炸過一遍的牙籤肉複炸一遍， 逼出多餘的油水
7.撒點孜然面， 辣椒面， 椒鹽， 熟芝麻， 攪拌均勻後即可
8.好了， 看看成品吧， 有沒有馬上想動手的衝動？
PS： 《嘟嘟美食》帶我們嘗遍天下美食，喜歡我們的請關注我們，我們不僅僅是吃貨，我們自己還會動手做的喲！
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