白露之後天氣漸漸轉涼， 喉嚨幹癢、咳嗽不斷的人漸漸多起來了， 特別是老人、孩子， 一旦感染風寒， 咳嗽的毛病就遷延不愈， 當然一些體質不好的年輕人也是秋咳的人群之一。
咳嗽不斷？是肺在警告！
秋季乾燥， 也就是中醫中所說的秋季燥邪盛行， 首先受到影響的就是我們的呼吸道， 易導致咽幹、口燥、音啞等不適， 而我們的肺是嬌髒， 經不起溫燥， 也會跟著受傷， 積累到一定程度或者飲食、生活上的不注意又或者是感冒誘發咳嗽， 通常這種咳嗽表現為乾咳無痰或痰粘難咳， 也就是我們說的“秋咳”了。 由於秋季晝夜溫差較大， 也反復容易咳嗽。
其實呢， 秋咳最常見的是由於感冒後遷延不愈， 最後導致乾咳。 」很多人在感冒初期不重視， 一流涕、打噴嚏就吃藥， 緩解後就不在意， 結果咳嗽一直不好， 就會轉化為乾咳、咽癢。
秋咳不止一種， 要學會區分對待！
咳嗽有外感咳嗽和內傷咳嗽之分， 而外感咳嗽又分風寒咳嗽和風熱咳嗽， 內傷咳嗽多為久咳、反復發作的咳嗽。
☛如何分辨風寒咳嗽和風熱咳嗽？
在這裡有一個簡單的區分方法， 就是觀察舌苔。
如果舌苔是白的， 則是風寒咳嗽， 說明寒重， 咳嗽的痰也較稀、白黏，
如果舌苔是黃、紅， 則是風熱咳嗽， 說明內熱較大， 咳嗽的痰黃、稠、不易咳出， 並有咽痛， 這時應吃一些清肺、化痰止咳的食物。
不過， 一般來說， 咳嗽在白露之前的咳嗽以熱燥為主。 而白露秋分之後， 涼氣會逐漸增加， 咳嗽開始由涼燥引起。
秋咳食療上有什麼說法嗎？
不同類型的咳嗽在用藥上是完全不同的， 採用食療的方法在多帶不同類型咳嗽方法也是不同的。
風寒咳嗽食療法
生薑蔥白粥
做法丨取150g粳米加入適量清水熬粥， 粥熟時再加入生薑， 蔥白各20g煮15分鐘即可；
功效丨散風寒， 止咳
蒸大蒜水
做法丨取大蒜7-10瓣， 拍碎， 放入碗中， 加入半碗清水， 再加入兩顆冰糖， 把碗放入鍋中蒸， 大火燒開後再用小火蒸15分鐘即可， 放涼飲水；
功效丨治療寒性咳嗽
蒸花椒冰糖梨
做法丨梨一個， 洗淨， 靠柄部橫斷切開， 挖去中間核後，放20粒花椒，2粒冰糖，把梨上部拼對好，放入碗裡，上鍋蒸半小時左右即可，吃梨喝水；
功效丨治療寒性咳嗽
以上是治療風寒咳嗽的食療方，在運用這些方法治病的同時，還應注意以下性寒涼的食物不能吃：綠豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蝸牛、柿子、柚子、香蕉、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸薺、慈姑、海帶、紫菜、生蘿蔔、茄子、蘆蒿、藕、冬瓜、絲瓜、地瓜等。
風熱咳嗽食療法
金銀花茶
做法丨用10g金銀花泡水代茶飲用；
功效丨清肺熱
燉川貝雪梨
做法丨取2片枇杷葉洗淨，梨子一個洗淨切塊放入鍋中，加入10g川貝，50g冰糖，適量清水，大火煮沸，小火燉半個小時；
功效丨清肺熱止咳
其它還有吃冬瓜煨湯、炒絲瓜、炒藕片、炒苦瓜等，同樣起到消內熱、祛火、止咳的作用。辛辣、容易上火的 食物禁止食用，如羊肉、狗肉、烏骨雞、魚、蝦、棗、桂圓肉、荔枝、核桃仁、辣椒、櫻桃、蠶蛹。
內傷咳嗽食療法
內傷咳嗽指長期的、反復發作的慢性咳嗽。或是因感冒發燒引起的咳嗽，雖然感冒發燒的症狀已消失，但咳嗽卻一直好不了。
反復咳嗽的患者由於使用消炎藥和止咳藥較多，胃口較差、沒有食欲，舌苔幾乎是白苔。因此首先要調理脾胃，提高身體素質。
風寒咳嗽的食療方都適合內傷咳嗽的患者服用。
山藥粥
做法丨將粳米淘洗後，同山藥片一併放入鍋內（以搪瓷鍋或砂鍋為好），加入適量清水，煮成稀薄粥。也可先將幹山藥研粉，待粥煮至米爛湯稠時調入山藥粉同煮；如用新鮮山藥，削去外皮後，洗淨，切成丁狀，同粳米一起煮；
功效丨山藥健脾胃、補肺氣、益腎精
養生小貼士
俗話說「春捂秋凍」，意思是不要過早添加衣物，體溫在秋時不能太高，以利於收斂陽氣。因為熱往外走之時，必有寒交換進去。但是，夜裡外出要增加衣服，以保護陽氣。同時，早晚比較涼了，要注意增加衣服。千萬不要感冒了哦~
挖去中間核後，放20粒花椒，2粒冰糖，把梨上部拼對好，放入碗裡，上鍋蒸半小時左右即可，吃梨喝水；功效丨治療寒性咳嗽
以上是治療風寒咳嗽的食療方，在運用這些方法治病的同時，還應注意以下性寒涼的食物不能吃：綠豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蝸牛、柿子、柚子、香蕉、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸薺、慈姑、海帶、紫菜、生蘿蔔、茄子、蘆蒿、藕、冬瓜、絲瓜、地瓜等。
風熱咳嗽食療法
金銀花茶
做法丨用10g金銀花泡水代茶飲用；
功效丨清肺熱
燉川貝雪梨
做法丨取2片枇杷葉洗淨，梨子一個洗淨切塊放入鍋中，加入10g川貝，50g冰糖，適量清水，大火煮沸，小火燉半個小時；
功效丨清肺熱止咳
其它還有吃冬瓜煨湯、炒絲瓜、炒藕片、炒苦瓜等，同樣起到消內熱、祛火、止咳的作用。辛辣、容易上火的 食物禁止食用，如羊肉、狗肉、烏骨雞、魚、蝦、棗、桂圓肉、荔枝、核桃仁、辣椒、櫻桃、蠶蛹。
內傷咳嗽食療法
內傷咳嗽指長期的、反復發作的慢性咳嗽。或是因感冒發燒引起的咳嗽，雖然感冒發燒的症狀已消失，但咳嗽卻一直好不了。
反復咳嗽的患者由於使用消炎藥和止咳藥較多，胃口較差、沒有食欲，舌苔幾乎是白苔。因此首先要調理脾胃，提高身體素質。
風寒咳嗽的食療方都適合內傷咳嗽的患者服用。
山藥粥
做法丨將粳米淘洗後，同山藥片一併放入鍋內（以搪瓷鍋或砂鍋為好），加入適量清水，煮成稀薄粥。也可先將幹山藥研粉，待粥煮至米爛湯稠時調入山藥粉同煮；如用新鮮山藥，削去外皮後，洗淨，切成丁狀，同粳米一起煮；
功效丨山藥健脾胃、補肺氣、益腎精
養生小貼士
俗話說「春捂秋凍」，意思是不要過早添加衣物，體溫在秋時不能太高，以利於收斂陽氣。因為熱往外走之時，必有寒交換進去。但是，夜裡外出要增加衣服，以保護陽氣。同時，早晚比較涼了，要注意增加衣服。千萬不要感冒了哦~