“吃了一碗面花了730元, 超過了我的想像範圍。 ”這是昨天吃貨網友@小霞在朋友圈裡的吐槽, 作為一枚標準的吃貨, 她平日裡搜尋各地的美食, 還會經常美味拍照分享到朋友圈裡。
這碗面裡有黃金嗎?還是這碗面裡有神仙水, 吃完這碗面就能飛仙?
記者聯繫到網友@小霞, 她表示這碗麵條的價格確實是730元, 但麵條裡有只黃油蟹。 隨後記者聯繫上了該店的老闆JACKEY, 他解釋到:他的飯店叫“越南咖啡小吃”, 專營以越南菜為主的東南亞菜系。 “很多人對於黃油蟹不太瞭解, 為什麼看起來好像青蟹, 價格卻那麼貴。 ”“黃油蟹只有野生的,
這樣的一隻黃油蟹要賣近千元。 JAKEY供圖
噢, 原來這碗天價面中因為有了這款天價的食材, 如此看來, 一碗面730元也不算貴了!畢竟和這碗牛肉麵比起來那太小case了。
據臺灣《中時電子報》報導, 牛肉麵絕對是臺灣人心中的人氣美食之一, 只不過原本平民的價格不再如以往可親, 臺灣有一家店的牛肉麵要價1萬元(新臺幣,
因為這家店的老闆堅持上好品質, 為了調製出全世界最棒的牛肉麵湯頭, 耗費多年研究配方。 這裡每一碗牛肉麵至少都選用美國或澳洲牛的頂級肉品, 每一塊牛肉都要鹵制並冷藏3天, 再切成特定形狀, 以締造完美的肉質風味。
如果說臺灣的牛肉麵價格昂貴憑藉的是師傅的手藝、吃的味道, 那寧波的蟹黃面憑藉的就是天價的食材, 除了黃油蟹是天價的食材外, 這些食材的價格也是貴的嚇人:
1、松茸
售價:1000美元
一種極受追捧的菌根均在亞洲、北美和歐洲均有發現,
2、威斯汀酒店百吉餅
售價:1000美元
紐約威斯汀酒店的行政主廚, Frank Tujague作品食材。 其中包含了少量的白松露奶油乳酪和金箔枸杞雷司令普通酒果凍。
3、千元龍蝦雞蛋煎餅
售價:1000美元
雞蛋煎餅在紐約派克樂艾美酒店叫做Normas的餐廳有了一個巨大的飛躍, 該餐廳的雞蛋煎餅是用龍蝦鉗10盎司閃光鱘魚子醬和6只雞蛋做成的。
4、克拉夫特和牛肉眼牛排
售價:2800美元
日本神戶牛肉由於其富含歐米茄-3和歐米茄-6脂肪酸而廣受歡迎。 而且它的遺傳傾向造就了令人滿意的不飽和脂肪和飽和脂肪之間的比例。
5、孟買布拉西爾海鮮珍寶咖喱
售價:3200美元
孟買布拉西爾決定設計一道有德文郡螃蟹、白松露、金箔加貝魯魚子醬的咖喱菜肴,
6、多明尼克-克羅拉007皇家披薩
售價:4200美元
這份披薩為12英寸, 餡料包括用幹邑浸泡過的龍蝦, 用香檳浸泡過的魚子醬、番茄醬、蘇格蘭煙熏三文魚、義大利熏火腿、鹿肉和年份香醋。 最精彩的是披薩上面裝飾了24克拉的金片, 實際上, 披薩是可食用的。
7、Densuke 黑皮西瓜
售價:6100美元
極其稀少, 每個收穫期的產量只有幾十個, 這種西瓜之所以如此特別而昂貴, 除了產量非常稀少以外, 它的硬度和脆度非常完美, 再加上它的甜度簡直無與倫比, 一個17磅的Densuke黑皮甜瓜價值6100美元。
8、夕張王甜瓜
售價:22872美元
有橙色果肉的夕張王甜瓜由於其比例和甜度成為了消費者們夢寐以求的極品甜瓜, 它在消費者的極力要求下甚至舉行了專門的拍賣會。 2008年的一場拍賣會上,共有100多個產自日本夕張市的甜瓜參與競拍,其中最完美的一個以近23000美元售出。
9、艾瑪斯魚子醬
售價:25000美元
商店的艾瑪斯魚子醬按千克出售,採用24克拉金罐包裝,價格是25000美元。如果你只是想嘗一口這種魚子醬是什麼味道,可以買小罐的價格是1250美元。
10、義大利阿爾巴白松露
售價:160406美元
松露是一種昂貴的食材,而其中最昂貴的當屬義大利的阿爾巴白松露,這種松露非常難種植。 因此價高難求,一個巨大的約1.51千克的阿爾巴松露以160000美元售出。
它在消費者的極力要求下甚至舉行了專門的拍賣會。 2008年的一場拍賣會上,共有100多個產自日本夕張市的甜瓜參與競拍,其中最完美的一個以近23000美元售出。9、艾瑪斯魚子醬
售價:25000美元
商店的艾瑪斯魚子醬按千克出售,採用24克拉金罐包裝,價格是25000美元。如果你只是想嘗一口這種魚子醬是什麼味道,可以買小罐的價格是1250美元。
10、義大利阿爾巴白松露
售價:160406美元
松露是一種昂貴的食材,而其中最昂貴的當屬義大利的阿爾巴白松露,這種松露非常難種植。 因此價高難求,一個巨大的約1.51千克的阿爾巴松露以160000美元售出。