荷媒《電訊報》提醒各大超市應儘快認真考慮麵包供應不足的問題。 由於新的集體勞動協定談判失敗, 荷蘭諸多麵包師計畫罷工。
FNV工會主席Leo van Beekum宣佈將採取強硬行動, 他說:“特別是在復活節期間, 消費者會察覺到我們的行動。 ”星期二, 有50位麵包師向荷蘭麵包和糕點企業家協會(NBOV)提交了一份請願書, 被視為罷工行動的預演。
雇主和工會之間的集體談判陷入僵局, 目前尚未看到和解的跡象。 雙方在加薪、病假天數以及第三年失業救濟金等問題上相持不下, 工會要求的加薪幅度是2.25%, 而雇主則表示不會超過1%。
NBOV雇主協會希望雙方儘快重新恢復談判, 主席Jos den Otter表示理解工人的憤怒, 他說:“我們也希望能達成一個良好的集體協議, 並願意討論工會提出的幾點要求, 但這不是說我們僅僅要被迫簡單地接受, 那就不是談判。 ”
Den Otter預計麵包師們不會舉行大規模罷工, 他說:“根據我們協會會員的回饋, 員工罷工的意願不大。 ”代表超市行業的荷蘭食品零售協會也認為供貨方面不會出現問題, 發言人說:“大部分超市從大的麵包店拿貨,