主料
麵粉200g水適量
韭菜300g雞蛋3個
食用油適量粉絲100g
十三香適量鹽適量
生抽適量
韭菜餡餅的做法步驟
1. 韭菜切碎用鹽醃10分鐘， 把醃出來的水擠掉。 粉絲煮熟切碎。 雞蛋煎好切碎
2. 放鹽， 生抽， 十三香粉拌勻
3. 溫水和麵， 醒20分鐘。 可以把調好的餡料包進去了
4. 平底鍋放一點油， 小火慢煎。
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我的公眾號："嘴饞的豬 "或：zhengyingshifu
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韭菜300g雞蛋3個
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1. 韭菜切碎用鹽醃10分鐘， 把醃出來的水擠掉。 粉絲煮熟切碎。 雞蛋煎好切碎
2. 放鹽， 生抽， 十三香粉拌勻
3. 溫水和麵， 醒20分鐘。 可以把調好的餡料包進去了
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