酸酸甜甜的味道, 酥酥脆脆的口感, 金黃誘人的色澤。
一切都奠定了這道糖醋藕丁的好吃。
每次帶飯都不知道帶什麼, 甚至都不知道自己想吃什麼,
食材:藕
輔料:老抽一勺、白醋兩勺、糖三勺、雞精一小勺、鹽一小勺、水澱粉半碗
工具:福庫電烤盤CG-131M
步驟
將藕片切丁, 並且焯水, 放好
將老抽、白醋、糖、雞精、鹽攪拌到一起放好
將鍋加熱, 放入少許油
將藕丁倒入鍋中, 進行翻炒
在藕丁上加入剛剛調好的輔料, 不斷翻炒
待藕丁變色之後, 在藕丁上淋上半碗水澱粉
等湯汁全部收入藕丁中,變粘稠之後盛出,裝盤
成品
做法很簡單吧~那就動手試試吧。
等湯汁全部收入藕丁中,變粘稠之後盛出,裝盤
成品
做法很簡單吧~那就動手試試吧。