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補水養身喝起來!高級食療讓你由內而外美麗動人!

沙參百合鴨湯

資料:北沙參30g, 百合30g, 鴨肉150g, 精鹽、味精各過量。

做法:將鴨肉切成小塊, 與百合、沙參同入沙鍋, 加水過量, 文火慢燉, 待鴨肉熟後調味,

飲湯食肉。

成效:沙參百合鴨湯有滋陰清熱、潤肺止咳的成效, 對由肺陰虧虛惹起的乾咳不止、心煩欲飲、口咽枯燥、神疲氣短、舌紅少津、午後低熱等病症有一定的療效。

小米南瓜粥

資料:小米100g、南瓜300g。

做法:南瓜去皮切塊, 小米洗淨後用淨水浸泡20分鐘;預備半瓶開水, 倒入電鍋中, 下小米煮30分鐘;煮小米時, 用攪拌機將南瓜打成泥;30分鐘後, 參加南瓜同煮, 持續煮15分鐘附近便可, 兩頭要不時攪一攪, 避免粘鍋。

成效:南瓜能安慰胰島B細胞, 發生胰島素, 防備糖尿病。 單用小米熬成的粥偏稀, 與南瓜熬剛恰好中和了南瓜久熬後的稀薄, 熬出的粥光彩金黃, 喝起來甘香清潤, 有解熱降暑、養胃去燥之成效。

山藥百合大棗粥

資料:山藥90克,

百合40克, 大棗15枚、薏仁30克及大米過量。

做法:將山藥、百合、大棗、薏仁、大米洗淨煮粥。

成效:山藥具有補脾和胃之功用;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃, 諸物合器具滋陰養胃、清熱潤燥的影響。

糯米木樨藕

資料:蓮藕一節, 糯米1/3杯。 白糖大批, 糖木樨醬。

做法:糯米用水浸泡1小時。

藕的頂部割斷, 將糯米當心裝入藕孔, 直至8分滿;並把藕頂蓋上, 用牙籤牢固。 蓮藕入鍋, 水要蓋過藕, 小火煮3個小時, 加冰糖, 在煮1個小時。 出鍋, 去皮, 切成薄片, 劃一碼放在盤中。 小奶鍋參加白糖和大批淨水, 中火加熱並不時攪拌避免粘鍋, 直至粘綢糖漿狀。 參加木樨醬攪拌平均。 木樨糖漿另盛一小碟, 能夠沾著吃;也能夠間接淋在藕片上在吃。

成效:糯米木樨藕, 苦澀爽口, 可防燥降火, 還可去除體內濕寒。

合蓮米銀耳湯

資料:蓮子40g、百合10g、銀耳10g、枸杞20g、冰糖10g。

做法:預備一切食材。 百合去根掰成一片片, 洗淨待用。 (假如用幹百合, 就用溫水泡發)蓮子用溫水泡軟。 銀耳放在溫水中泡軟, 去蒂撕小片。 枸杞用涼水刷洗潔淨備用。

將銀耳、蓮子參加過量冷水, 大火煮沸改小火煮約30分鐘。 放入百合煮8分鐘。 最初參加過量的冰糖、枸杞稍煮半晌便可。

成效:蓮子性平、味甘澀, 入心、脾、腎經;具補脾止瀉、益腎澀清、養心安神之成效。 百合屬微寒食品, 具有潤肺止咳, 寧心安神, 美容養顏, 清熱涼血之成效。 枸杞有補腎益精, 養肝明目標成效。 這道羮湯煩瑣易做, 能夠天天在下戰書當點心吃。 既吸取又滋補。

涼拌彩色雙耳

資料:白木耳100g, 黑木耳100g, 白糖、食鹽、胡椒粉、芝麻油大批。

做法:先把彩色木耳用冷水泡, 1個小時附近;將泡過的彩色木耳去雜洗淨, 然後在滾水鍋中焯一下撈出, 投入冷開水中洗沐再撈出待用;把食鹽、白糖、胡椒粉、芝麻油製成調味汁待用;把調味汁澆在雙耳上,

拌勻便可。

成效:十分合適秋冬時節食用。 黑木耳和白木耳都具有避免脂褐素構成的影響, 均屬於益壽、抗衰的食品。 同時, 兩種木耳中都含有多糖類物資, 具有加強免疫力、抗病毒的影響。 彩色木耳若能搭配食用, 營養素會失掉互相彌補。

百合雪梨湯

資料:雪梨、真空包裝鮮百合、枸杞子、蜂蜜或冰糖。

做法:將雪梨洗淨, 帶皮切成小塊, 去蕊;鮮百合擇洗潔淨後在淨水中稍浸泡半晌, 然後撈出瀝幹水份。 沙鍋(不能有油)置於旺火上, 參加淨水, 燒開後參加雪梨塊和鮮百合, 大火煮開後撇去浮沫。 蓋上鍋蓋, 顯露一條小縫, 致用小火燜煮30分鐘附近, 開蓋, 放入洗淨的枸杞子再燜煮5分鐘。 如運用冰糖則這時候參加。 待雪梨塊釀成透明後關火, 冷卻10分鐘後,如運用蜂蜜這時候參加攪拌平均即成。

成效:百合雪梨湯,可滋陰潤肺。百合清心安神,對熱病後餘熱未盡,神思恍惚,焦躁失眠,莫名所苦療效甚佳。春季燥邪為患,肺陰缺乏,而百合甘寒質潤,有潤肺之功,對秋燥有分明醫治結果。雪梨也有滋陰潤肺的成效。

冷卻10分鐘後,如運用蜂蜜這時候參加攪拌平均即成。

成效:百合雪梨湯,可滋陰潤肺。百合清心安神,對熱病後餘熱未盡,神思恍惚,焦躁失眠,莫名所苦療效甚佳。春季燥邪為患,肺陰缺乏,而百合甘寒質潤,有潤肺之功,對秋燥有分明醫治結果。雪梨也有滋陰潤肺的成效。

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