如果土豆有一萬種做法， 那麼我都愛吃。 不管是土豆絲、土豆泥、土豆片、土豆塊統統都喜歡。 我相信很多人和我一樣， 今天我就教大家做一道幹鍋土豆片。
食材：（一人食）
土豆大點的 1個
香菜 2根
蔥 2根
薑蒜 適量
老乾媽 一勺
鹽 適量
花椒粒 幾粒
青紅椒 各一根
製作步驟：
第一步：將土豆削皮， 切成片， 然後燒開水焯一下， 不太太久， 大概30s左右。 當然也可以不焯水， 多放點油炸， 我喜歡燒油的。
第二步：熱鍋燒油，
放入花椒粒，
炸一會撈出，
放入青紅椒粒，
薑蒜，
老乾媽爆香，
在放入土豆片翻炒，
不要加水，
等土豆熟了之後，
撒上鹽，
生抽，
翻炒均勻，
盛入盤中，
撒上香菜和香蔥。
是不是很簡單呢？但是它的味道卻絲毫不簡單。 回家趕緊做起來吃吧！
愛情來來去去， 唯有吃才是永恆， 喜歡我就關注我吧！