東北盛產一種魚叫刀魚， 到了秋天， 就變成了秋刀魚了。
如果你喜歡酸酸甜甜的味道， 軟香滑嫩的口感， 那麼一定不要錯香煎糖醋秋刀魚（帶魚）。
快點動手跟我們做起來吧！學會一道新的菜給自己加個終身buff。
食材：帶魚兩條
輔料：蒜片、薑片、料酒10g、醬油40g、熱開水50g、白砂糖15g、蔥花、油適量
工具：福庫電烤盤CG-131M
步驟
將麵粉倒在帶魚段上， 並攪拌均勻
在烤盤內加少量的油， 將蒜片與薑片放入鍋中， 並且翻炒出香味
將裹好麵粉的帶魚段放過烤盤中，
在鍋中加入水、料酒、醬油、米醋、白砂糖等輔料
扣上鍋蓋， 悶煮
等待鍋內水分被帶魚段吸收， 打開鍋蓋， 撒上蔥花
成品
這樣一道酸甜可口的香煎糖醋帶魚就做好了，是不是好簡單呢~
討老婆歡心就看這一步了，快點動起來~
撒上蔥花
成品
這樣一道酸甜可口的香煎糖醋帶魚就做好了，是不是好簡單呢~
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