今天心血來潮做了個蒜蓉粉絲， 量有點大找了個不銹鋼碟來裝， 平時都是用碟裝的， 味道很不錯的
提前把紅薯粉泡好， 量一碟就可以了，
準備點生薑、蔥頭、蒜頭兩個剝皮、喜歡吃辣的放點辣椒， 不吃辣的可以不放， 把它們都剁碎
先找個碗調點汁， 汁調的比炒菜時還鹹就可以了， 適量白糖、適量鹽、適量味級鮮、許少老抽、適量雞精， 適量陳醋、適量胡椒粉、在接大半碗水
鍋裡放油量跟平時炒菜放就可以了， 油熱了把剁好的蒜蓉放鍋裡爆香， 小心別糊了
好香呀
爆好了， 把調好的汁倒鍋裡煮開， 開了找個碗把它倒出來
好香呀，
先找個鍋， 鍋裡倒入水燒開
趁水沒開把煮好的汁澆粉絲上面
澆好了，水開了把粉絲放鍋裡蒸，蒸8到10分鐘就可以了
蒸好了等一分鐘在掀蓋，熱氣騰騰的，掀蓋後撒點蔥花出鍋，好香呀
很簡單的
有要吃的嗎
趁水沒開把煮好的汁澆粉絲上面
澆好了，水開了把粉絲放鍋裡蒸，蒸8到10分鐘就可以了
蒸好了等一分鐘在掀蓋，熱氣騰騰的，掀蓋後撒點蔥花出鍋，好香呀
很簡單的
有要吃的嗎