你問重慶人愛火鍋有多深？
我覺得， 他們真是愛到骨子裡了
除了人盡皆知的火鍋
重慶好吃的東西多著呢
這裡簡直就是吃貨的“天堂”
接下來
快隨我一起品味“舌尖上的重慶”
重慶小面
一日之計在於晨
吃貨第一站， 當然是早餐
對於重慶人而言
在熱乎噴香的小面中蘇醒
才是完滿的早晨
吃小面， 其實吃的是重慶的佐料
吃的是重慶人調味的手
在重慶人的早餐桌上
唯一能與小面抗衡的恐怕就是酸辣粉了
酸辣粉粉條筋道爽滑
香蔥、香菜、花生碎、辣椒
還有肉醬的加入保證了豐富的口感
用重慶話說就是“巴適啊”
抄手其實就是我們說的餛飩、雲吞
不過重慶人硬生生
把這道再尋常不過的小吃做出了特色
沒吃過“重慶老麻抄手”
你都不好意思說領略過重慶的早餐
對於像我這樣愛吃豬血、鴨血的吃貨
毛血旺是我“吃貨清單”裡必不可少的
更別說其中還有
鮮香熱辣的鱔魚， 火腿， 牛百葉
和解膩佳品——黃豆芽， 萵筍， 土豆等
一碗毛血旺下肚
感覺整個身體都通了呢
重慶烤魚堪稱 “燒烤界的火鍋”
外焦裡嫩的鮮魚
香氣撲鼻的重慶調料
還有萵筍、豆芽、蘑菇、剁椒、豆豉的加入
在我們吃貨眼裡
重慶烤魚簡直就是“魚肉盛宴”
辣子雞辣子雞， 果真名副其實
雞肉在紅油、紅辣椒的衝擊下
變得色澤鮮亮、麻辣味濃
一碗辣子雞， 我可以吃上三大碗米飯
重慶泉水雞香辣可口，回味無窮
一般一雞三吃——泉水雞、雞血旺、炒雞雜
品泉水雞，聞桂花香
喝桂花酒，嘗南山野菜
這條“吃貨必經路線”
我又怎麼會錯過？
說了這麼多
其實重慶美食四個大字足以概括
麻、辣、鮮、香
就是這股麻辣勁
造就了山城人豪爽的性格
就是這股麻辣勁
讓我們光是看看重慶美食的圖片
就忍不住口水直流
來到重慶別的不說
就是要解開褲腰帶
放肆的吃、放肆的喝
可以說
生活在重慶才是真正的
吃香的、喝辣的！
重慶泉水雞香辣可口，回味無窮
一般一雞三吃——泉水雞、雞血旺、炒雞雜
品泉水雞，聞桂花香
喝桂花酒，嘗南山野菜
這條“吃貨必經路線”
我又怎麼會錯過？
說了這麼多
其實重慶美食四個大字足以概括
麻、辣、鮮、香
就是這股麻辣勁
造就了山城人豪爽的性格
就是這股麻辣勁
讓我們光是看看重慶美食的圖片
就忍不住口水直流
來到重慶別的不說
就是要解開褲腰帶
放肆的吃、放肆的喝
可以說
生活在重慶才是真正的
吃香的、喝辣的！