蒜香烤魚是我們外食最常點的～～濃濃的蒜香配合焦香的烤魚.！那叫一完美！
依然很簡單， 這是重點‼️‼️‼️
這次教大家的不需要用烤箱，
邊烤邊吃～那滋味
鯽魚2條洗淨劃刀， 加2勺料酒、2勺醋醃制15分鐘去腥。
對腥味稍重的肉類處理方法， 用醋去腥簡直賊斃了……
一般人我不告訴他
醃制後再將魚沖洗乾淨， 用廚房紙吸幹水分～
將魚裡外抹上少許鹽， 花椒粉， 白胡椒粉～～
按摩手法， 揉進魚肉裡
烤盤刷上一層油， 魚用油紙包裹住放入烤盤， 繼續醃制入味～
待用～～～
料汁準備材料：
紅油小半碗 薑蔥蒜剁碎 小米辣切碎 花椒洗淨備用。
鍋燒熱放入食用油， 油溫6成放入薑蔥蒜末小火炒出香味。
再放入剁碎的小米辣、青花椒炒香。
倒入紅油，加入適量的鹽調味。
料汁澆入包裹住的魚身上，再將油紙包裹嚴實～
單面大火烤10分鐘後，翻面繼續烤10分鐘左右即可～～
邊吃邊烤，吃完魚再烤點素菜～
很入味～邊吃邊拍視頻～照片隨拍了幾張
來不及！！ 嗯，吃貨是可以被理解的
隨便拍2張～
發完了！
倒入紅油，加入適量的鹽調味。
料汁澆入包裹住的魚身上，再將油紙包裹嚴實～
單面大火烤10分鐘後，翻面繼續烤10分鐘左右即可～～
邊吃邊烤，吃完魚再烤點素菜～
很入味～邊吃邊拍視頻～照片隨拍了幾張
來不及！！ 嗯，吃貨是可以被理解的
隨便拍2張～
發完了！