在城裡這段時間特別的忙， 最近特別想念媽媽做的鹽焗雞， 平常一個人在城裡捨不得買來吃， 我覺得爸媽從小只有好吃的就給我，
然後在鍋中底層鋪上一層鹽， 在把雞肉放進鍋中， 然後上面再用鹽把雞蓋住。
要記得把鹽壓緊， 這樣才有味道， 然後蓋上鍋蓋。
燒火不要太大也不要太小， 太大了不然就燒糊了， 太小了味進不去。
取出鹽焗雞， 放在菜板上，
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在城裡這段時間特別的忙， 最近特別想念媽媽做的鹽焗雞， 平常一個人在城裡捨不得買來吃， 我覺得爸媽從小只有好吃的就給我，
然後在鍋中底層鋪上一層鹽， 在把雞肉放進鍋中， 然後上面再用鹽把雞蓋住。
要記得把鹽壓緊， 這樣才有味道， 然後蓋上鍋蓋。
燒火不要太大也不要太小， 太大了不然就燒糊了， 太小了味進不去。
取出鹽焗雞， 放在菜板上，