每次
到了小長假
就到了放飛自我的時候
放假除了high吃high玩high樂
還可以幹什麼呢?
還可以舉行一場獨一無二的婚禮呀!
本文無意傷害單身狗
建議先保存文章
杭小奇保證
你總會有用到的一天
甜品越來越受歡迎的如今
甜品台逐漸變成周年慶與婚禮的必備品
就連明星婚禮也少不了他們的身影
——黃曉明&angelababy婚禮甜品台
——高圓圓&趙又廷婚禮甜品台
——陳曉&陳妍希婚禮甜品台
——林心如&霍建華婚禮甜品台
那麼如何打造一個明星婚禮級別的甜品台呢?
What is 甜品台
甜品台是由各種各樣的甜品及飲料所擺成的桌台,
How to 選擇甜品內容
現在的婚禮甜品台的主蛋糕有:慕斯蛋糕、奶油蛋糕和翻糖蛋糕。 主蛋糕目前最流行選用翻糖蛋糕, 其特點是造型精美, 能滿足主題式造型定制, 但做工複雜價格略貴。
翻糖蛋糕
奶油蛋糕
慕斯蛋糕
How to 定制甜品台
如何判斷哪一款才是屬於自己的那個甜品台佈置呢?新人應考慮以下幾點因素:
1、甜品台放置的時間和地點
要注意最能保證食物的新鮮程度以及到貨時間,以確保食用口感。如在戶外最好選擇一些不容易受高溫影響的甜品,以免蛋糕或霜淇淋融化,影響效果。
2、婚禮的主題及主色調
正是由於甜品台能夠配合主題做出特別的設計樣式,所以根據婚禮主題去做一套專屬的甜品能極大體現新人的創意與細心。即使是一塊小餅乾,配合主題的獨特設計,也能透露新人間愛的資訊,使得整體更加統一,讓來賓驚喜萬分,捨不得下口。
3、根據來賓的人數定數量
一般提前告知賓客人數,甜品店都會估算大致的甜品數量,這樣既不會因為準備太多而造成浪費,也不至於太少而略顯小氣。但目前來看,甜品台作為主題展示的意義更大,留下品類豐富的整體印象即可。
4、甜品台的預算
規劃合理的預算額度,才能在甜品樣式和數量上進行調配。一般來講翻糖餅乾和杯子蛋糕的價格比較高,如果預算有限,可以數量較少,取而代之多放一些較為實惠的pocky棒或小餅乾,如此就可分清主次,量身打造。
Where to置辦甜品台
明確了上面幾條事項後,接下來只需考慮如何去定購心目中完美的這個甜品台了,給大家推薦幾種靠譜的管道:
1、品牌蛋糕店或其他商家
2、自己親手製作
自己製作甜品也是不錯的選擇,需要花時間提前採購原料,親自設計好符合婚禮主題的款式,並注意保存得當,以免變質。
3、婚禮公司合作商家
一般婚禮公司都有推薦的合作商家,會給予新人一個合作價格,由於合作較多,款式可以根據婚禮公司打造的主題去製作,可以省去很多新人的麻煩。最好新人直接親自去合作商家處品嘗考察,多多瞭解看是否是自己喜歡的那一款再決定。
很多星級酒店有蛋糕甜品的訂購,但基本無法做到定制款式,口感方面可能比較普通,如沒有太多時間準備的新人可以考慮。
說了這麼多
大家是不是對婚禮甜品台的打造清楚了一些呢?
會策劃甜品台的單身狗很快就不再是單身狗
當然如果你不僅會打造甜品台
還會做甜品
那這一天會來的更快!
奶油蛋糕
慕斯蛋糕
How to 定制甜品台
如何判斷哪一款才是屬於自己的那個甜品台佈置呢?新人應考慮以下幾點因素:
1、甜品台放置的時間和地點
要注意最能保證食物的新鮮程度以及到貨時間,以確保食用口感。如在戶外最好選擇一些不容易受高溫影響的甜品,以免蛋糕或霜淇淋融化,影響效果。
2、婚禮的主題及主色調
正是由於甜品台能夠配合主題做出特別的設計樣式,所以根據婚禮主題去做一套專屬的甜品能極大體現新人的創意與細心。即使是一塊小餅乾,配合主題的獨特設計,也能透露新人間愛的資訊,使得整體更加統一,讓來賓驚喜萬分,捨不得下口。
3、根據來賓的人數定數量
一般提前告知賓客人數,甜品店都會估算大致的甜品數量,這樣既不會因為準備太多而造成浪費,也不至於太少而略顯小氣。但目前來看,甜品台作為主題展示的意義更大,留下品類豐富的整體印象即可。
4、甜品台的預算
規劃合理的預算額度,才能在甜品樣式和數量上進行調配。一般來講翻糖餅乾和杯子蛋糕的價格比較高,如果預算有限,可以數量較少,取而代之多放一些較為實惠的pocky棒或小餅乾,如此就可分清主次,量身打造。
Where to置辦甜品台
明確了上面幾條事項後,接下來只需考慮如何去定購心目中完美的這個甜品台了,給大家推薦幾種靠譜的管道:
1、品牌蛋糕店或其他商家
2、自己親手製作
自己製作甜品也是不錯的選擇,需要花時間提前採購原料,親自設計好符合婚禮主題的款式,並注意保存得當,以免變質。
3、婚禮公司合作商家
一般婚禮公司都有推薦的合作商家,會給予新人一個合作價格,由於合作較多,款式可以根據婚禮公司打造的主題去製作,可以省去很多新人的麻煩。最好新人直接親自去合作商家處品嘗考察,多多瞭解看是否是自己喜歡的那一款再決定。
很多星級酒店有蛋糕甜品的訂購,但基本無法做到定制款式,口感方面可能比較普通,如沒有太多時間準備的新人可以考慮。
說了這麼多
大家是不是對婚禮甜品台的打造清楚了一些呢?
會策劃甜品台的單身狗很快就不再是單身狗
當然如果你不僅會打造甜品台
還會做甜品
那這一天會來的更快!