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在廣州應元路走一走,心中油然而生兩個字,驕傲!

越秀山下, 中山堂前, 所行之處, 或人文氣息美到極致, 或食肆酒家歎為觀止。

這就是應元路。

在應元路走一遭, 心中油然而生兩個字:驕傲。

當然, 不僅僅是因為二中畢業生的一路安利。

西段, 是雄偉的中山紀念堂、見證南粵足球興衰的越秀山體育館, 百年名校廣州市二中...

東段, 則是“三大園林酒家”之一的北園酒家、開了十幾年的沙灣甜品...

妙極的東西都布在了此處, 如何不讓人有感而發。

這是廣州最驕傲的模樣

一個地方, 最值得人驕傲的, 永遠是它的魂, 而應元路的魂, 深沉而偉大。

從地鐵紀念堂站出來,

走幾步便是應元路, 準確地說, 是到了越秀山與中山紀念堂的交界處。

前幾日, 紀念堂前348年的木棉樹, 入選“中國最美樹王”, 這座因“不設一柱”而成名的琉璃八角建築, 又多了幾分生氣, 但關於它的驕傲, 不僅於外在。

更因近百年來的歷史印記, 見證了老城的一路坎坷。

在沒有應元路之前,越秀山和紀念堂是用百步梯連接在一起的,如今街坊們依然很喜歡從這條後山往上爬,到頂了,便是中山紀念碑。

然而很多人不會知道,紀念堂對面,越秀山南麓,有一座近1700年的道觀--三元宮,論歷史論規模,都是嶺南第一。

不遠處的應元宮道,清末時期達官貴人的遊玩之地,如今頗有“舊時王謝堂前燕,飛入尋常百姓家”的風韻。

古巷清幽,是百年的滄海桑田。

如果你在廣州的街頭吆喝一聲:誰家中學飯堂最好吃,最有底氣回答的那一個,一定是二中。

糖水、小吃、鹵水燒鵝、蒸飯、煲仔飯...全是老廣口味,永遠都吃不膩的炒粉、咖喱雞、炒肉、意粉,冬天有自助火鍋,鐵板燒。從早餐到宵夜,頓頓讓人開心。

以至於上了大學之後,還有大把的人想回應元路21號。

二中前身為應元書院,嶺南最高學府之一,只有舉人才可入學,如今這座百年名校,在傳承之中,校風活潑得讓外人羡慕。

教育的驕傲,是最值得炫耀的驕傲。

二中再往前走上兩步,就是越秀山體育館,每每有足球盛世,它總能導致整條道路交通堵塞。

70年前,由萬名廣州市民一磚一瓦建造出來的體育館,如今成為了全運會足球比賽場地,廣州人憑藉自己的力量,受到了全球矚目。

不過才走了幾百米,應元路的靈魂魅力就讓人折服,走到東段,要被折服的,大概是你的胃了。

陽春白雪/下里巴人,老城裡的地道美味

長明愛燉品皇

長明愛燉品皇在附近街坊哪裡,有很高的評價,瓦撥裝住水和米,蒸出原汁原味,儼然成了日常飯堂。

不知道點什麼,阿姨便根據情況推薦,不管是愛熬夜的,喜上火的,還是想要去濕熱的,阿姨都拿捏精准,看完我簡直想跪。

原盅椰子燉竹絲雞20元

到店必點!個人認為比文明路某楊燉品有得一比。用的是老椰子,味道非常足。雞肉已經燉到骨肉微微分離,燉的時間夠長,香味味都出曬來。

滿滿到快要溢出來的程度,一個人一個蒸飯一個燉湯40元。每樣燉品都是限量供應的,要買趁手。看著他沒有“回收椰子”,心裡面默默地給一個好評。

排骨飯20元

飯類感覺不功不過,沒有燉湯那麼有驚喜~阿姨會幫你淋在飯上面,也可以一小碟排骨自己慢慢吃,排骨肉很嫩,米飯和菜分開來蒸,香~

竹溪家宴

人常常多到爆燈,喝個早茶,八點半左右就已經沒位元,真實情況如其名,主打家庭聚餐,性價比超高。

以前叫做“同甘共味”,白切雞、燒鵝、鰱魚燜柚子皮都值得推薦。

沙灣甜品食館(應元分館)

在應元路,沙灣甜品也稱得上是老字型大小糖水店了,來之前朋友都說沙灣糖水敲好吃,到這裡必點,當然要來上幾碗來嘗嘗看!

不管是大店小店,應元路的店家總讓人覺得很和藹,街坊也常來幫襯,雙皮奶、炒奶糊,都經典到不能再經典,很久沒見過的鳳梨冰水居然也在此找到了

炒杏仁奶糊10元

杏仁奶糊即點即炒,其實所謂的奶糊就是用牛奶和雞蛋不斷的炒制而成,不要以為很簡單,純人手製作,看著阿姨炒這麼一碗都覺得手酸了。

這裡的奶糊杏仁味非常濃郁,雞蛋香和牛奶香濃稠綿滑,稍微有點甜,嗜糖愛好者必點。

鮮奶燉蛋9元

一點氣泡都沒有,真的很滑啊,真的很佩服這樣的老字型大小,把一件很看似很簡單的糖水做到極致,也是一件不容易的事吧。

紅豆雙皮奶10元和椰汁龜苓膏6元,仔細看盛雙皮奶的碗,與紅豆相互襯映,可以說很特別很用心了。

北園酒家

準備地說,北園就嫁在應元路拐個彎的小北路,但我把它算作這裡,你們看在我沒有公佈女朋友的份上,不會介意的把。

亭台水榭,園林酒家,古色古香,這座70多年的老字型大小,有著父輩祖父輩都中意的儀式感,在嶺南庭院裡喝早茶,無論如何都得有一回,才能算圓滿。

何況這還是一座國家特級酒家,來這兒吃的,不是茶點,是環境。

在沒有應元路之前,越秀山和紀念堂是用百步梯連接在一起的,如今街坊們依然很喜歡從這條後山往上爬,到頂了,便是中山紀念碑。

然而很多人不會知道,紀念堂對面,越秀山南麓,有一座近1700年的道觀--三元宮,論歷史論規模,都是嶺南第一。

不遠處的應元宮道,清末時期達官貴人的遊玩之地,如今頗有“舊時王謝堂前燕,飛入尋常百姓家”的風韻。

古巷清幽,是百年的滄海桑田。

如果你在廣州的街頭吆喝一聲:誰家中學飯堂最好吃,最有底氣回答的那一個,一定是二中。

糖水、小吃、鹵水燒鵝、蒸飯、煲仔飯...全是老廣口味,永遠都吃不膩的炒粉、咖喱雞、炒肉、意粉,冬天有自助火鍋,鐵板燒。從早餐到宵夜,頓頓讓人開心。

以至於上了大學之後,還有大把的人想回應元路21號。

二中前身為應元書院,嶺南最高學府之一,只有舉人才可入學,如今這座百年名校,在傳承之中,校風活潑得讓外人羡慕。

教育的驕傲,是最值得炫耀的驕傲。

二中再往前走上兩步,就是越秀山體育館,每每有足球盛世,它總能導致整條道路交通堵塞。

70年前,由萬名廣州市民一磚一瓦建造出來的體育館,如今成為了全運會足球比賽場地,廣州人憑藉自己的力量,受到了全球矚目。

不過才走了幾百米,應元路的靈魂魅力就讓人折服,走到東段,要被折服的,大概是你的胃了。

陽春白雪/下里巴人,老城裡的地道美味

長明愛燉品皇

長明愛燉品皇在附近街坊哪裡,有很高的評價,瓦撥裝住水和米,蒸出原汁原味,儼然成了日常飯堂。

不知道點什麼,阿姨便根據情況推薦,不管是愛熬夜的,喜上火的,還是想要去濕熱的,阿姨都拿捏精准,看完我簡直想跪。

原盅椰子燉竹絲雞20元

到店必點!個人認為比文明路某楊燉品有得一比。用的是老椰子,味道非常足。雞肉已經燉到骨肉微微分離,燉的時間夠長,香味味都出曬來。

滿滿到快要溢出來的程度,一個人一個蒸飯一個燉湯40元。每樣燉品都是限量供應的,要買趁手。看著他沒有“回收椰子”,心裡面默默地給一個好評。

排骨飯20元

飯類感覺不功不過,沒有燉湯那麼有驚喜~阿姨會幫你淋在飯上面,也可以一小碟排骨自己慢慢吃,排骨肉很嫩,米飯和菜分開來蒸,香~

竹溪家宴

人常常多到爆燈,喝個早茶,八點半左右就已經沒位元,真實情況如其名,主打家庭聚餐,性價比超高。

以前叫做“同甘共味”,白切雞、燒鵝、鰱魚燜柚子皮都值得推薦。

沙灣甜品食館(應元分館)

在應元路,沙灣甜品也稱得上是老字型大小糖水店了,來之前朋友都說沙灣糖水敲好吃,到這裡必點,當然要來上幾碗來嘗嘗看!

不管是大店小店,應元路的店家總讓人覺得很和藹,街坊也常來幫襯,雙皮奶、炒奶糊,都經典到不能再經典,很久沒見過的鳳梨冰水居然也在此找到了

炒杏仁奶糊10元

杏仁奶糊即點即炒,其實所謂的奶糊就是用牛奶和雞蛋不斷的炒制而成,不要以為很簡單,純人手製作,看著阿姨炒這麼一碗都覺得手酸了。

這裡的奶糊杏仁味非常濃郁,雞蛋香和牛奶香濃稠綿滑,稍微有點甜,嗜糖愛好者必點。

鮮奶燉蛋9元

一點氣泡都沒有,真的很滑啊,真的很佩服這樣的老字型大小,把一件很看似很簡單的糖水做到極致,也是一件不容易的事吧。

紅豆雙皮奶10元和椰汁龜苓膏6元,仔細看盛雙皮奶的碗,與紅豆相互襯映,可以說很特別很用心了。

北園酒家

準備地說,北園就嫁在應元路拐個彎的小北路,但我把它算作這裡,你們看在我沒有公佈女朋友的份上,不會介意的把。

亭台水榭,園林酒家,古色古香,這座70多年的老字型大小,有著父輩祖父輩都中意的儀式感,在嶺南庭院裡喝早茶,無論如何都得有一回,才能算圓滿。

何況這還是一座國家特級酒家,來這兒吃的,不是茶點,是環境。

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