所謂五葷：道家以韭、薤xiè、蒜、芸薹、胡荽（香菜）為五葷;佛家以大蒜、小蒜（小根蒜）、興渠、慈蔥、茖蔥為五葷。 也許有些東西大家跟刺蝟一樣， 好多種別說認識， 就是聽都沒聽到過！但是五葷裡面的韭菜、大蒜、香菜之類的總是認識的吧， 他們的共同點是味道刺鼻。 按照古代道佛兩教的理論， 誦經和祈禱的時候， 滿嘴味道， 是對神明的不敬。
所以， 這個韭菜是葷的！
這個香菜也是葷的！當然大蔥也是葷！
大蒜更不用說了~還是葷的！不知道各位素食者一不小心吃了多少葷的？然畢竟是雜食動物， 飲食結構是通過數十萬乃至百萬年的進化而成的， 為別自然規律是有違天性滴~~
如果硬要吃素的話！其實在古代的認識中， 肉類是叫葷， 那叫腥， 所以嘛~這個肘子是素的！
這個火腿也是素的！
當然這個烤雞自然~還是素的！！
魚嘛這個依然是素的！
所以大家一起開開心心吃素吧！！