色彩斑斕的貝殼豆沙包， 讓家的感覺更好！
彩色貝殼， 有豆沙的加入， 營養豐富， 裝點餐桌， 愉悅心情， 促進食欲， 做完有點捨不得下口了。
白色發麵團， 彩色發麵團， 豆沙
準備一塊白色發麵團和一塊彩色發麵團。
把兩個麵團分別擀成面皮， 兩個面皮重疊在一起再擀， 使兩個面皮粘合在一起， 然後卷起， 切成段。
把一段面劑擀成橢圓形。
在面皮上壓出印， 壓到一半處即可， 我用水果刀背壓的。 用刮板也可以。
然後在壓印的邊緣往裡推推， 形成貝殼邊兒。
用筷子在面皮兩邊往中間夾。
翻過來， 放上豆沙餡兒。 沒有豆沙的話放一顆紅棗假裝是真珠。 在面皮邊緣抹點清水。
把另外一半折過來就成了， 因為邊上抹了水， 不用捏， 兩半自然就粘合上了。
餳發一會兒，涼水上鍋蒸，水開計時10分鐘後關火，悶3分鐘開鍋蓋。
蒸熟後的樣子，很飽滿。
小貼士
如果不放豆沙餡兒，可以換成紅棗或其他合適的餡料。
餳發一會兒，涼水上鍋蒸，水開計時10分鐘後關火，悶3分鐘開鍋蓋。
蒸熟後的樣子，很飽滿。
小貼士
如果不放豆沙餡兒，可以換成紅棗或其他合適的餡料。