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臺灣飯團,自己在家也能做!

小編每次看臺灣的電視劇, 裡面出現吃飯的場景時, 總是會不自覺地咽口水。 特別是看到那些自己以前都沒有吃過的食物時, 嘴巴總會砸砸兩下, 像是在品味它的味道。

之前在優酷看電視劇《新版惡作劇之吻》, 雖然劇情很雷, 演員演技很尷尬, 讓人拒絕承認這是惡作劇之吻的改編版。 但裡面的美食, 卻很有臺灣的味道。 就例如女主(拒絕叫她的名字)上學時帶的便當。

便當裡面不僅有直樹媽咪精心準備的菜肴,

有時還有很可愛的飯團。 臺灣電視劇裡的飯團, 花樣真的很多, 而且賣相很好看, 看起來就想吃。 飯團裡面放的餡料也是多種多樣的, 就像日劇裡的壽司一樣, 只不過臺灣是用飯團的模樣。

臺灣飯團其實做起來很簡單。

最簡單的飯團就只是用紫菜包裹著白飯團, 然後往上面撒上些芝麻粒, 就做好了。 再進一步呢, 就是往裡面放一些火腿、黃瓜、酸蘿蔔、香菇、生菜等, 最後再撒上一點肉鬆, 就已經很好吃了。

小夥伴要想自己在家做的話, 記得要用糯米做, 還要記得在做成飯團前先用白米醋把米飯澆灌一次, 這樣做出的飯團既有香糯粘度, 又不會沾手, 嘗起來還會有淡淡的香醋味。

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