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教你做三彩水果班戟,簡單易學

材料:西瓜, 香蕉, 葡萄, 糖, 橄欖油, 鮮奶油, 抹茶粉, 低筋麵粉, 牛奶, 雞蛋,

30克白砂糖加入到蛋液裡攪拌均勻至溶化

葡萄去籽, 香蕉, 西瓜也切好備用

低筋麵粉過篩備用, 然後分成三等份

把26克麵粉倒入80克牛奶裡, 攪拌均勻至無顆粒狀

把26克麵粉和抹茶粉倒入80克的牛那裡, 攪拌均勻至無顆粒狀

把26克麵粉倒入西瓜汁裡, 攪拌均勻至無顆粒狀

將不粘鍋燒熱, 用薑片速度將鍋底均勻的擦一圈兒, 小火, 不放油, 分別將三種麵糊攤成3種顏色的薄面餅, 一定要攤的均勻點兒,

加30克糖到鮮奶油裡,打成硬性泡發

拿一張面餅,在中間鋪上一層奶油糊糊,放上跟餅皮相應的水果

最後把面餅包成四方形就可以啦

加30克糖到鮮奶油裡,打成硬性泡發

拿一張面餅,在中間鋪上一層奶油糊糊,放上跟餅皮相應的水果

最後把面餅包成四方形就可以啦

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