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優酪乳是以牛奶為原料、經發酵過程而製成的飲料, 含有豐富的營養以及多種養生功效。 然而優酪乳在人體具體發生的功效也與飲用時間有關:午後喝優酪乳防輻射功效最強, 而晚上喝則更補鈣。
一、晚上喝優酪乳最補鈣
雖然牛奶中也含有很高的鈣, 但與它比起來, 優酪乳中所含的乳酸與鈣結合, 更能起到促進鈣吸收的作用。 一般來說, 飯後30分鐘到2個小時之間飲用優酪乳效果最佳。 但是, 中醫建議, 要想發揮優酪乳補鈣的最大功效, 優酪乳要在晚上喝最好。
原因:
1、晚間12點至淩晨是人體血鈣含量最低的時候, 有利於食物中鈣的吸收。
2、晚間12點至淩晨這一時間段中, 人體內影響鈣吸收的因素較少。
小貼士:晚上喝優酪乳時一定要記住, 優酪乳中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害,
二、上班族午後喝優酪乳防輻射
對於那些吃完午餐就坐在電腦前不再活動,
原因:
1、有研究指出, 維生素B能夠提高人體抵禦輻射損傷的能力, 作為富含B族維生素的優酪乳正好發揮這種優勢。 優酪乳還具有減輕輻射損傷、抑制輻射後人的淋巴細胞數目下降的作用。
2、優酪乳中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。 經過乳酸菌發酵, 優酪乳中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小, 游離酪氨酸的含量大大提高, 吸收起來也更容易。 午飯時或午飯後喝一杯優酪乳,
小貼士:喝優酪乳應少量多次, 不但效果更好, 還能避免食用過多造成腸胃不適。 最後要注意的是喝完優酪乳一定要記得漱口, 否則優酪乳中的酸性物質及乳酸菌會影響到牙齒健康。
三、什麼時間喝優酪乳能減肥
乳製品含鈣豐富, 補充富含鈣的食品能預防血壓的升高, 對預防心血管疾病很有好處。 乳製品和鈣還具有減肥的功效, 在不增加膳食總熱量的前提下, 增加膳食中鈣的攝入量, 可以顯著減少人體內的脂肪比例, 減少發生肥胖的幾率。
動物實驗還發現, 用碳酸鈣等無機鈣來補充鈣, 雖然也有一定預防肥胖的作用, 但是與乳製品相比, 效果有明顯差距, 特別是低脂優酪乳。 專家認為, 乳製品中可能還存在著其他有利於脂肪分解的物質。
飯後喝優酪乳還可以啟動腸胃的消化酶, 於是就加速腸胃蠕動, 於是就減掉贅肉了哦。 平常不要忘了一定要多做腹式呼吸和瘦腰收腹操等減肥的動作, 另外吃零食的習慣一定要戒掉哦。吃零食只會讓你更加肥胖的。
飯後半小時到兩小時內飲用優酪乳為最佳時機。想要喝優酪乳減肥的女士,可選擇脫脂優酪乳,雖然味道不如全脂優酪乳濃厚,但熱量低。
四、喝優酪乳有禁忌
不過,優酪乳並非喝多少都不會胖,它本身也含有一定的熱量,如果在原有膳食基礎上額外多吃,同樣會引起體重增加。最好的辦法是選擇標有脫脂和低熱量字樣的優酪乳,雖然它們的味道不如全脂優酪乳那麼濃郁醇厚,可是熱量低,不會使熱量在體內很快堆積而發胖。
另外,優酪乳並非老少皆宜。胃腸道手術後的病人、腹瀉患者以及1歲以下嬰兒,都不宜喝優酪乳。即使是健康成年人,也不能過量飲用,否則很容易導致胃酸過多,影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破壞人體內的電解質平衡。一般來說,每天喝兩杯,每杯在125克左右比較合適。
飯後半小時到兩小時內飲用優酪乳為最佳時機。想要喝優酪乳減肥的女士,可選擇脫脂優酪乳,雖然味道不如全脂優酪乳濃厚,但熱量低。
四、喝優酪乳有禁忌
不過,優酪乳並非喝多少都不會胖,它本身也含有一定的熱量,如果在原有膳食基礎上額外多吃,同樣會引起體重增加。最好的辦法是選擇標有脫脂和低熱量字樣的優酪乳,雖然它們的味道不如全脂優酪乳那麼濃郁醇厚,可是熱量低,不會使熱量在體內很快堆積而發胖。
另外,優酪乳並非老少皆宜。胃腸道手術後的病人、腹瀉患者以及1歲以下嬰兒,都不宜喝優酪乳。即使是健康成年人,也不能過量飲用,否則很容易導致胃酸過多,影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食欲、破壞人體內的電解質平衡。一般來說,每天喝兩杯,每杯在125克左右比較合適。