文|酒業家團隊
去年8月， 阿裡巴巴集團旗下的阿裡財富投資控股有限公司斥資 23.88 億港元用於進一步開拓市場， 增加戰略性產品採購， 改善供應鏈結構， 從而提高其整體經營能力。 從財報數據看來， 2013年至2016年名品世家的營業收入分別為4305.61千萬元、8415.6千萬元、2.08億元、6.09億元， 營業收入複合增長率為 141.81%。 有了成熟的可複製盈利模式， 其加盟終端數也不斷增長。
記者注意到， 名品世家的主營業務基本覆蓋全國大部分地區的線下加盟店以和線上平臺。
“名品世家不僅要在連鎖店數量上實現新突破， 更要提升每一家連鎖店的盈利能力和服務品質， 打造‘精品店鋪’， 也要不斷的深耕和創新。 ”考慮到線上銷售收入和加盟終端數量會逐漸趨於飽和， 陳明輝在受訪時向酒業家記者表示， 現階段， 名品世家越來越注重連鎖體系的精細化管理和企業資訊化系統的建設，
“對於單店， 名品世家不盲目追求會員數量， 而是看中會員的品質和穩定性。 ”陳明輝表示，
為吸引更多客源， 樹立更廣泛的好口碑， 名品世家除了發動加盟店店主、銷售人員活用各種人脈資源不斷開拓市場之外， 也開展了大量的品牌推廣活動。 據瞭解， 名品世家在全國範圍內每月的品牌推廣活動達60場以上， 且主要鎖定中高端核心消費人群， 滿足他們差異化和個性化的產品服務需求， 在當地市場形成了一定的輻射力和影響力後， 也是在連鎖擴張鋪路。
“目前名品世家的精准會員數量已達100萬。 ”陳明輝認為， 精准客戶的挖掘越來越重要， 擁有客戶資源就等於擁有了市場。
據陳明輝介紹， 名品世家一直在根據市場變化不斷完善會員的優惠政策， 確保每個VIP均可全方位享受尊貴服務；用各種優惠的延續性來提高會員粘性， 會員註冊後的每筆消費都將被名品世家後臺記錄， 且可積累積分， 憑積分可參加各類促銷活動；推薦會員的會員消費者可享受積分返利；聯盟商家也會享有其原有客戶在平臺消費為其帶來的收益， 而無論其原有客戶是否是在其虛擬店鋪裡消費均可享受優惠。
虛心廣泛學習， 培養標準化專業尖兵
對於競爭， 陳明輝認為大家的定位不同， 特色不同， 服務的群體也不盡相同，所以影響並不大。酒業連鎖業很重要的盈利點在於開發產品，如果不去相互競爭而是抱團合作，一起把資源打通、相互學習，共同探討盈利模式將獲得更大共贏。參選2018年中國高端酒商100強也是為了借助中國高端酒展這一平臺向全國優秀的同業者相互切磋。
知己知彼，百戰不殆。為了向同行學習，陳明輝曾以普通顧客的身份去全國各地的連鎖店親身體驗他們的服務，觀察他們的店面特色、產品、客流量、價格等等。經過幾年的實踐，陳明輝逐漸認識到了一個現實的問題：酒類專賣店的盈利與店面銷售關係不大，真正的生意在店外。於是陳明輝要求公司各區域運營中心、辦事處要成立團購機構，配備專門人員在團購上下功夫，同時大力發展VIP客戶，把人脈資源連接起來。
名品世家在成立之初就定下了“百億市值、百年老店”的目標，所以陳明輝平時很注重培養自己的專業化團隊，為此還建立了自己的培訓平臺，該平臺不僅有豐富的酒類專業知識和各類銷售技巧，還有大量酒類專業知識題庫供培訓者自我測試，同時該平臺也可以即時監控新老員工的學習情況。陳明輝不僅在企業內部開展各種形式的培訓，也經常組織員工外出學習，向其他業內外優秀的企業學習。
名品世家會定期組織員工進行培訓，保證每位加盟店店長和員工都是經受過專業訓練的服務團隊，對服務理念有著深刻的理解。培訓內容細緻到各個銷售環節的禮儀和溝通話術，培訓後就扎實開展實踐。
“對待客戶要像春天般溫暖。”陳明輝要求每名銷售人員都會在詳細詢問顧客各類問題，包括購酒用途、飲用場景、飲用者的身份地位、飲用者品牌偏好和度數偏好、飲用者的血壓及血脂……在綜合考慮各種需求因素之後推薦產品給客戶，要與市場上普通的煙酒店拉開差距，從而在全國建立一支專業化、標準化、系統化的服務團隊。
服務的群體也不盡相同，所以影響並不大。酒業連鎖業很重要的盈利點在於開發產品，如果不去相互競爭而是抱團合作，一起把資源打通、相互學習，共同探討盈利模式將獲得更大共贏。參選2018年中國高端酒商100強也是為了借助中國高端酒展這一平臺向全國優秀的同業者相互切磋。知己知彼，百戰不殆。為了向同行學習，陳明輝曾以普通顧客的身份去全國各地的連鎖店親身體驗他們的服務，觀察他們的店面特色、產品、客流量、價格等等。經過幾年的實踐，陳明輝逐漸認識到了一個現實的問題：酒類專賣店的盈利與店面銷售關係不大，真正的生意在店外。於是陳明輝要求公司各區域運營中心、辦事處要成立團購機構，配備專門人員在團購上下功夫，同時大力發展VIP客戶，把人脈資源連接起來。
名品世家在成立之初就定下了“百億市值、百年老店”的目標，所以陳明輝平時很注重培養自己的專業化團隊，為此還建立了自己的培訓平臺，該平臺不僅有豐富的酒類專業知識和各類銷售技巧，還有大量酒類專業知識題庫供培訓者自我測試，同時該平臺也可以即時監控新老員工的學習情況。陳明輝不僅在企業內部開展各種形式的培訓，也經常組織員工外出學習，向其他業內外優秀的企業學習。
名品世家會定期組織員工進行培訓，保證每位加盟店店長和員工都是經受過專業訓練的服務團隊，對服務理念有著深刻的理解。培訓內容細緻到各個銷售環節的禮儀和溝通話術，培訓後就扎實開展實踐。
“對待客戶要像春天般溫暖。”陳明輝要求每名銷售人員都會在詳細詢問顧客各類問題，包括購酒用途、飲用場景、飲用者的身份地位、飲用者品牌偏好和度數偏好、飲用者的血壓及血脂……在綜合考慮各種需求因素之後推薦產品給客戶，要與市場上普通的煙酒店拉開差距，從而在全國建立一支專業化、標準化、系統化的服務團隊。