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烤秋刀魚的滋味,貓跟你都想瞭解
烤秋刀魚去吃日料,都會點這個有木有!其實烤秋刀魚的做法並不複雜,只要有烤箱就可以自己做。超市里賣的秋刀魚一斤不到十元,算蠻便宜的,見到了推薦買來一試。秋刀魚的內臟,根據個人習慣選擇要不要去掉。不去掉...
2017-08-23 -
日本宮城縣気仙沼漁場開始捕撈秋刀魚 成本州最早捕撈的漁場
據日本《每日新聞》報導,23日,日本宮城縣氣仙沼市的氣仙沼漁港第一次捕撈秋刀魚,這也是日本本州今年第一次捕獲上岸秋刀魚。當天的捕撈中,每條130克中型秋刀魚居多。個頭雖不大,但價格卻走高。當天拍賣中...
2017-08-24 -
這秋刀魚,瘦長的身材裡藏著大的營養價值,好吃美味,一試便知!
秋刀魚是日本料理中最具代表性的秋季食材之一,體內含豐富的蛋白質和脂肪等,味道鮮美,所以蒸、煮、煎、烤都可以。材料準備:秋刀魚2條、清雞湯半碗、薑4片、油5湯匙、鮑魚汁2湯匙、醬油1湯匙、料酒1湯匙、...
2017-08-26 -
這個季節秋刀魚只要五塊錢,即可做出全家愛吃的菜肴
秋刀魚腥味小,世海裡的一種魚類,含有豐富的蛋白質、脂肪酸和不飽和脂肪酸,其中EPA、DHA有抑制高血壓、心肌梗塞、動脈硬化的作用。DHA被人們稱之謂腦黃金,是人類大腦和中樞神經系統發育必需的,而秋刀...
2017-08-27 -
秋刀魚有魚鱗嗎 秋刀魚有寄生蟲嗎
秋刀魚是 頜針魚目,竹刀魚科,秋刀魚屬的唯一一種,也是重要的食用魚類之一。那麼秋刀魚有魚鱗嗎?秋刀魚有寄生蟲嗎?在我們印象當中,只要是魚都是有魚鱗的,但是對於日本進口的秋刀魚人們對其瞭解甚少。那麼,...
2017-08-29 -
秋刀魚怎麼保存 秋刀魚和帶魚的區別
帶魚和刀魚是很常見的兩種魚類食品,它們都含有豐富的營養物質,但是很多人不太會分得清楚,下面小編整理了秋刀魚怎麼保存,秋刀魚和帶魚的區別的相關介紹,一起來看看。秋刀魚怎麼保存新鮮的秋刀魚買回家後如果不...
2017-08-29 -
周傑倫歌詞裡唱的秋刀魚,到底是什麼滋味
周傑倫在《七裡香裡》特地把秋刀魚放入了歌詞,“秋刀魚的滋味,貓跟你都想瞭解……”秋刀魚到底有多好吃呢?讓貓和魚都迫不及待的想要瞭解了!下面我帶大家一起走進臺灣的美食街,看看秋刀魚在臺灣是怎樣吸引到周...
2017-09-06 -
秋刀魚有毒嗎 秋刀魚怎麼吃
秋刀魚有毒嗎?有些輕微的毒素,但是對人影響是不大的,只要選擇最好的食材以及最安全的烹飪方法,秋刀魚也是相當健康的食材。那麼秋刀魚的做法有哪些?不妨一起看看吧!秋刀魚有毒嗎很多人都說秋刀魚體內含有輕微...
2017-09-06 -
怎麼做秋刀魚 好吃做法有四種
想要吃到好吃的秋刀魚,好吃的秋刀魚做法是你要學的。那麼秋刀魚的做法有哪些呢?秋刀魚有什麼營養價值呢?今日小編推薦四種好吃秋刀魚的做法,希望大家都能好好的學下,做出好吃又營養的秋刀魚美食!秋刀魚的做法...
2017-09-06 -
如果你在日本那就趕上了,秋刀魚的天堂
【目黒】極上炭烤秋刀魚7000條無料品嘗「目黒のさんま祭り」9月10日,目黑街道秋季慣例活動——目黑秋刀魚節將會如期舉行。屆時將有7000條從岩手縣宮古市運送而來的高級秋刀魚現場用炭火烤制,分發給所...
2017-09-01 -
有了這個秋刀魚利器,看誰還敢說魚香茄子裡沒有魚
有了這個秋刀魚利器,看誰還敢說魚香茄子裡沒有魚不喜歡吃魚的朋友來說,吃秋刀魚是一種折磨,其實只要處理的得當,秋刀魚也是非常棒的美食,也是一道很有風味的家常菜親民價格,而且營養價值也是非常高的。秋刀魚...
2017-09-01 -
這樣一道簡單美味的秋刀魚做法,可以收藏的!
秋刀魚是頜針魚目, 竹刀魚科,秋刀魚屬的唯一一種,也是 重要的食用魚類之一。其學名 Cololabis saira 取自日本紀伊半島當地對此魚種的名稱,其中saira系俄語(сайра)。中文與日文...
2017-09-14 -
紅燒秋刀魚—成本不到5塊錢,比外面賣的好吃
秋天的時候要吃和秋天有關的食材,所以看到超市有買秋刀魚的,就買了兩條。買秋刀魚的時候超市搞活動,1.9元一條,買了兩條,才3.8元,準備回家做紅燒秋刀魚。食材:秋刀魚 2條雞蛋一個麵粉少許蔥薑蒜 少...
2017-09-18 -
秋刀魚得這樣做才好吃,不用醃不用烤,肉質香醇鮮甜,很是好吃
生活之道在於養生,養生之道在於運動加均衡飲食!不能天天牛羊豬肉一直吃,偶爾也得吃點“魚”。魚不分大小,只分“淡”“鹹”。淡有草魚、鯉魚、鯽魚等,鹹....通大海只選喜歡。朋友經常說愛吃魚的人比較聰明...
2017-09-19 -
秋刀魚美食系列:檸檬鹽烤刀魚做法詳解
今天我來教大家快速製作這道烤秋刀魚~烹飪難度:容易烹飪時間:刀魚3條檸檬適量蘿蔔適量調料黑胡椒適量鹽1勺橄欖油適量做法步驟1先將刀魚魚鱗用水沖洗乾淨,用手輕揉就可去掉。去除魚內臟和魚鰓。2在魚表面斜...
2017-09-16 -
日式烤秋刀魚#廚此之外,錦享美味#
採用幹燒鍋來烤秋刀魚,它傳熱快,散熱慢,全程小火即能滿足烹飪的所需的溫度,水份蒸發少,食物入味快,很好保存了食物的營養成份。By 皓皓的廚娘用料秋刀魚 2條檸檬 1個鹽 適量鋁箔紙 適量做法步驟1、...
2017-09-21 -
在一尾秋刀魚中,感悟日式的傷春悲秋
知道從何時起,城市裡的“深夜食堂”多了起來,這似乎與《深夜食堂》的熱播不無關係,又似乎是城市變得愈加龐大之後的一種必然。 酒,是清酒或者三得利罐啤;配料,少不了醬油、芥末;桌上,也總會有一條鹽烤三文...
2017-09-21 -
【海賊王料理】日式蒲燒香烤秋刀魚#每一道菜都是一台時光機#
我是一個超級動漫迷,海賊王伴隨了我整個青春直至現在,我總幻想我能是桑尼號船上的一員,與山治一起做料理,跟隨路飛找到One piece。此秋刀魚是在與猿山聯合軍一起商量上空島的時候,山治做的烤秋刀魚宴...
2017-09-23 -
【海賊王料理】檸檬鹽烤秋刀魚#每道菜都是一台時光機#
最愛的山治食譜秋刀魚大餐再發一款By 小路飛吃貨用料秋刀魚 3條檸檬 半個黑胡椒粉 適量薑片 2片玫瑰海鹽 一勺玉米油 一勺料酒 一勺醬油 一勺做法步驟1、秋刀魚洗乾淨處理好,我買的時候已經叫賣魚老...
2017-09-23 -
秋刀魚是怎麼來的?看了這個你就知道了
東北盛產一種魚叫刀魚,到了秋天,就變成了秋刀魚了。如果你喜歡酸酸甜甜的味道,軟香滑嫩的口感,那麼一定不要錯香煎糖醋秋刀魚(帶魚)。酸甜可口的帶魚段,配上一杯冰涼清爽的可樂。讓人欲罷不能想多吃兩碗飯。...
2017-09-27