《夏家团聚,烧烤生意新篇章》
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臘月初,寒風凜冽,但大興莊的氣氛卻比往常更加熱鬧。夏至的婚期已定,正忙于籌備即將到來的喜宴。作為自家的掌柜,夏至深知這其中的繁瑣,但的心中卻充滿了期待。
這天,夏至來到聚賢酒樓,找到了李掌櫃。帶著一堅定的神,開門見山地說道:“李掌櫃,我有事相求。”
李掌櫃見夏至如此嚴肅,忙笑著應道:“夏姑娘有啥事盡管吩咐就是了,何必客氣呢。”
夏至沒再猶豫,便將定親串門的事講了出來,并請求李掌櫃幫忙請一位廚子。李掌櫃聽后,立刻答應下來,并派了一名胖胖的大廚過來。
“這是咱酒樓的大廚,姓張。”李掌櫃為夏至介紹道,隨后便詢問夏至打算準備什麼樣的席面。
夏至考慮了一番,便道:“就準備聚賢酒樓中等的席面,四張桌子吧。至于菜品,大廚你看著辦,我聽你的。”
聚賢酒樓的大廚對此事自然駕輕就,他略一思索,便報出了準備好的菜名,夏至聽后,將其中一道燴海參改了紅燒獅子頭。紅燒獅子頭在北鎮府還有一個名字,那就是四喜丸子,婚宴上這道菜相當歡迎,夏至的改也是為了迎合當地習俗。
菜單確定后,夏至便讓大廚列出采買的清單。大廚立刻行起來,片刻便將清單準備好。夏至拿著清單站起,打算安排車子去接大廚。
“夏姑娘,這件事要不要給爺捎個信兒?”李掌櫃送夏至出來時,問了一句。
夏至想了想,搖頭道:“不用了。年底下,李夢涵肯定忙,不必讓他來回跑。我寫信給他報個信兒就行。”
離開聚賢酒樓,夏至帶著黑魚兒、樹兒和紫竹在臨水鎮街頭逛了逛,給每人買了些小吃,便回了大興莊。
夏家上下得知夏至請了聚賢酒樓的大廚,無不喜出外。不一會兒,李掌櫃派來壘灶的人就到了,這件事由夏三叔幫忙張羅。
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臨時灶臺和棚子搭建在院子裏背風,夏老爺子親自去看了一番,然后便招呼夏二叔一起回到上房與夏至商談。
“老二,你跟十六一起吧。”夏老爺子嚴肅地說道。
夏二叔忙答應一聲,起給夏至行禮:“十六,這是應該的,我這做晚輩的,怎能不尊長輩。”
夏至忙側讓道:“二叔,這可使不得。有話好好說,別這樣。”
夏老爺子瞪了夏二叔一眼:“這是規矩,你應該有的。”
“十六啊,剛才你爺跟我了。二叔激你,往后二叔家過好了,決不能忘了你的好。你就是咱夏風生家的大救星……”夏二叔激地說道。
夏至笑了笑,沒說什麼。知道,夏二叔這是想讓放心。
“得了。”夏老爺子打斷夏二叔的話,“實際的。”
“哎。”夏二叔點頭,“十六,燒烤這個事,我樂意干。啥時候開始干都行。我肯定能干好,決不能比你三叔弄的差。不別的,我們的人手就多多了。”
夏二叔打算將郭悅祥一家三口也拉進生意裏,讓他們幫忙。他知道,這需要一筆本錢。
“就是……”夏二叔了手,“這個生意本錢可不低,爹,十六,你們聽我慮慮啊……”
夏老爺子瞪著他:“十六跟我了,這個本錢給你出。”
夏二叔喜出外,高興得手舞足蹈。“太好了,太好了,十六啊……”
夏老爺子瞪了夏二叔一眼:“你先別高興的太早。這個本錢十六幫你出了,可你得慢慢還。”
夏至出本錢,夏二叔一家在臨水鎮擺攤,他們每擺攤的收,除去支付工錢外,都要給夏至。
“等把夏至的錢還清了,那攤子往后就是你們的了。掙錢是你們自己的,虧錢也是你們自己的。”夏老爺子嚴肅地說道。
夏二叔的眼神閃了一下,他知道夏老爺子深知他的心思。
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“你別不知足,這是十六給你的好,你心裏要有數。”夏老爺子瞪了他一眼。
夏二叔連連點頭:“我有數,我心裏有數。”
夏老爺子看了夏二叔一眼,知道他在想什麼。
“老二,這麽好的機會,你得爭氣,別再稀裏糊涂的。我跟十六了,就這一回,要是不行,往后你們就跟我種地,別的啥都用想了。”夏老爺子嚴肅地說道。
夏二叔點頭如搗蒜,連連應承。
這天晚上,夏至在后院吃完晚飯回到前院,只見東屋的燈還亮著。田氏坐在燈下,手裏拿著針線,卻一不。
“娘,你也早點兒歇著吧。”夏瀾秀送了夏至和樹兒回來,就要回后院睡覺。
“等會,我有話。”田氏放下手中的針線,對夏至兄妹三個道。
夏至坐在炕沿上,了一眼炕梢的簾子,簾子后靜悄悄的,大丫和二丫好像已經睡下了。
“娘,咱點兒聲吧。”夏至對田氏說。
“沒事。”田氏看了夏至一眼,目復雜。
對田氏的這種眼神,夏至已經習以為常了。
“夏至啊,你給誰都想到了,給誰都安排了,你給你二叔、三叔安排,人家皮子上的好,將來激不激你的,那我有不了。我就問你,你給他們都安排好了,你看不上你姥家,你不管他們,你還不管你哥和你弟?”
“你把賺錢的買賣白給了后院那兩,你讓你哥和你弟喝西北風去?你咋想的?你今不給我個代,咱就沒完。”田氏憤憤地說道。
夏至這才明白,原來田氏是因為這件事生氣。表面上是在維護夏瀾秀和樹兒的利益,但夏至總覺得,田氏這酸溜溜的語氣,最主要還是因為那句話:“你看不上你姥家,不管他們”。
夏至笑了笑:“娘,我咋管我哥和我弟啊。我把那兩樁生意給我二叔和三叔,我可沒給林軒,二柱和夏翊軒啊。咱家養家的不是我爹嗎?我爹在書院教書,又面又有薪水拿。娘你的意思,是不讓我爹教書了,跟著我二叔和三叔學著做生意去?”
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“哦……”田氏有些語塞,沒想到夏至會這樣回答。
“那……你哥和你弟現在不用,往后呢?你把賺錢的生意都給別人了,你哥和你弟往后咋辦?”田氏依舊痛心疾首,“你三叔那我先不提,就你二叔那。他們兩口子是啥樣人你不知道啊,還的讓我再跟你啊?你別指他們往后激你,不埋怨你就不錯了。就讓你爺和你養活他們就得了,你管的那麽寬!”
“有那好差事,你不留著給你哥和你弟去干,你讓你大舅去干有行啊!”田氏終于說到了正題。
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