從后廚鉆出來的小廚娘水靈得跟朵花兒一樣,標志的鵝蛋臉,一剪柳葉眉,兩汪秋水眸,朱皓齒,當真是好看得。
姜言意被池青盯得不自在,垂下了頭避開他打量的視線。
暗道跟這胚軍師走得近的人,果然也是胚。
封朔從袖子里出一張銀票遞給姜言意:&“昨日說了會另給你賞銀。&”
池青一聽他說什麼另給賞錢,視線在二人間打了個轉兒,一雙眼骨碌碌地轉,忽而猥瑣一笑。
難怪封朔這廝要假借他的名頭來火頭營,原來是在這兒呢!
他自以為撞破了個什麼了不得的,心極好拿起桌上的茶喝了一口,卻猛然反應過來,萬一封朔這廝提起子不認賬,打的又是他的名號,人唾罵的豈不是他?
池青不淡定了,一雙漂亮的狐貍眼里全是震驚。
還好他機靈!不然得被封朔這廝坑進里去!
他看一眼封朔,又瞅一眼姜言意,覺得自己一定得告訴小廚娘真相。
姜言意自是不知池青已經腦補了這麼多大戲,否則一定會告訴他:您想多了,這就是正兒八經的菜譜賞錢。
本著&“有銀子不賺王八蛋&”的準則,出雙手去接銀票,&“民多謝軍師的賞賜!&”
虛眼一瞟,發現那張銀票面值一百兩!
姜言意頓時不淡定了!
滴個乖乖,這筆銀子就是在京城那寸土寸金的地方,也夠普通人家十年的吃喝了!
果然是有錢人牙里隨便出點,都夠普通人半輩子過活啊!
五指蔥白細,落在銀票上格外惹眼,封朔拇指和食指捻著銀票的另一端,他的手指比大很多,因為指節修長,看上去依舊賞心悅目。
只不過姜言意現在沒空欣賞他的手,因為這廝攥著銀票另一頭,拽了好幾下都沒拽!
又不敢太用力,怕把銀票扯壞了。
搞什麼?
姜言意皺眉,疑抬眸看向封朔。
封朔視線及那雙清麗的眸子,回過神飛快別開眼,同時也松開了銀票,面無表道:&“一碗餛飩。&”
怎有人手會這樣?瞧著好似得沒有骨頭一般&…&…
一說到吃食上,姜言意就暫且把方才的不快拋之腦后。
把銀票揣進袖袋里:&“對不住,私灶的菜都是提前一天預訂的,不知您今夜會來,廚房沒備現的鮮。&”
封朔問:&“還有什麼?&”
姜言意想了想道:&“中午蒸的扣還有剩下的,要不我給您熱一個?&”
封朔冷淡點了下頭。
姜言意看向池青,池青趕擺手:&“我不吃扣!&”
中午火頭營送來的扣,他只吃了一口就沒再,賞給下邊的將士了,實在是太膩了,簡直是一嚼一口油。
池青是回想那滋味都覺膩得慌,他瞥見一個火頭軍手上拿的梅菜扣餅,直接道:&“給我來張這個餅就。&”
&“兩位軍爺稍等片刻。&”姜言意留下這句話轉回了后廚。
池青直勾勾看著婀娜的背影,直到人走進了后廚才收回目,幽幽道:&“我覺得讓一群弱子去做苦役還是不太合適&…&…&”
話落他就覺得后背發涼,一回頭,就撞上封朔冷得掉冰渣子的視線。
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第23章 出營& & 那個廚娘呢?
池青趕道:&“我對這廚娘絕無非分之想,我生平最大的缺點就是見不得人罪&…&…&”
封朔冷淡別開眼,&“極有可能也是個細作。&”
池青愣了愣。
他了解到小廚娘戶籍上的巧合,又回想了一下小廚娘驚人的貌,頓時覺得封朔會有這樣的懷疑也無可厚非。
他了潔的下道:&“或許可以試一試。&”
*
姜言意對他們把自己的份猜出了個花來是一概不知。
讓秋葵生了火,蒸上扣。
中午的扣做出來,幾個火頭軍吃了都說朱廚子的吃起來更有油水些,的扣好吃是好吃,但一點油味兒都沒有,吃著不過癮。
朱廚子很是得意,怪氣諷刺了一頓姜言意做的扣。
最后被送去各位將軍帳中的扣,自然也是朱廚子做的。
姜言意做的扣到現在還剩了三個,倒也沒往心里去,畢竟做扣的法子更偏向現代人的口味,講究一個而不膩。
西州大營的將士一年難得吃上幾回,就圖的油和膩,自己做出來的扣自然不符合他們期。
蒸上了扣,又另起一口鍋烙餅。
這里沒有做梅菜扣餅的專用鍋爐,只能將就著用鐵鍋烙。
先前做扣餅的材料還剩了些,姜言意揪了一個小面團,平后像包包子一樣,裹上炒香的梅干菜和大份鹵收褶子。包好了再次扁,用搟面杖搟薄。
等鍋底燒至五熱了,再將面餅放下去烙至兩面脆,餅子表皮散發出小麥的焦香和梅干菜的香味,里面的餡兒包得嚴實,口咬出醬時,的濃香和面餅的寡淡才能在最大程度上刺激味覺。
烙好三張扣餅,扣和飯也熱好了。
姜言意把梅菜扣餅擺進盤子里,用另一個盤子將扣倒扣過來,把里面的湯倒進鍋里,加上水淀勾芡,再澆到扣上,紅褐的豬皮淋上金褐的醬,賣相好看,香也格外饞人。