這里有些糕點，你了就先吃些墊墊肚子，我在廚房熬粥，一會兒配粥吃小籠包。&”
姜言意轉時險些被絆倒，低頭一看，是許久不見的小胖橘，比起離開那會兒，小胖橘又大了一圈，正蹭著的撒。
&“是糍粑啊，你怎麼比你幾個兄弟姐妹胖了這麼多？&”姜言意給胖橘順了順，胖橘發出舒服的呼嚕聲。
幾只小貓長得都很圓潤，但不知是不是逃不開大橘定律，這只小胖橘最，跟顆絨球似的。
姜言意離開屋子后，小胖橘反而沒跟著離開，跟楚言歸大眼瞪小眼互相瞪了一會兒。
楚言歸想了想，看向放在矮幾旁的糕點，這是杏仁，金燦燦的，表皮脆，外面覆著一層切薄片的杏仁，堅果香和小麥香混雜，似乎還有一香。
楚言歸拿起一塊糕點掰碎了放地上，胖橘走過來嗅了嗅，張吃下了那一小塊，又抬起頭來，用一雙圓溜溜的眼睛盯著楚言歸，討好一般了兩聲。
楚言歸角勾起，這次是發自心的笑，他把手上的點心掰碎了繼續投喂胖橘。
姜言意正在廚房里準備朝食，粥已經用砂鍋熬上了，找了個干凈木盆面，老道的面師傅講究&“三&”：面、盆、手。也就是好面后，面團要，盆底不沾面，手上不沾面。
姜言意面的功夫自是到家的，面的韌勁出來后，用干凈的布帕子搭在盆上餳面，開始理新鮮豬準備餡料。
豬是剛從馬屠戶鋪子里買回來的，再新鮮不過，姜言意切下一小塊洗干凈了放碗里，加姜片料酒腌著。
這一小塊豬打算一會兒放砂鍋里煮皮蛋瘦粥。
姜言意以前在軍營那會兒，見趙頭兒因為鹽不夠不知道怎麼理那些鴨蛋，還以為這個時代沒皮蛋，后來到了西州城自己開店，大街小巷的鋪子攤位都逛過，才知道原來市面上也是有皮蛋賣的，只不過在古代，皮蛋的做法也是一門家傳的手藝，外人自然學不去。
剩下的豬洗干凈剁餡，為了調和口，姜言意用的是八分瘦兩分的，把各類調料放進餡兒里后，剁了點姜末去腥，按一個方向攪拌均勻。為了讓餡更鮮香，姜言意拌餡兒時還分加了三次高湯，最后才混蔥末。
餳好的面條，切拇指厚的面塊，用搟面杖一碾一搟，就了圓圓的薄片。
秋葵在邊上學，只不過一搟，面皮就破了，這讓很喪氣。
姜言意笑道：&“功夫都是長年累月練出來的，慢慢來。&”
給面皮里放的餡兒足，眼瞧著包不攏了，但幾手指靈活地堆著褶子，最后一捻，所有的餡兒都被包在了里面，包子鼓鼓的，上的褶子大小一致，頂部一個小窩，瞧著頗為雪玉可。
秋葵看得眼都不敢眨，拿著姜言意搟好的面皮去包時，沒敢像姜言意一樣放太多餡，同樣是兩雙手十指頭，愣是看不清姜言意手指到底是怎麼捻褶子的，試了好幾次都扯破皮，灑出了餡兒。
秋葵自閉了，任姜言意怎麼寬，都不學了，跑去灶臺后面專心燒火，弄得姜言意哭笑不得。
小籠包上蒸籠蒸著了，姜言意用小爐子燒水，把之前腌好的瘦洗干凈，切細，放進小鍋里煮變了才撈起來，剝了個皮蛋切丁，跟末一起放進砂鍋里合著米粥煮。
粥熬好時姜言意放了一點香油，油遇上瘦能最大程度激發出的香味，放鹽后撒上了點蔥花，鮮香撲鼻。
姜言意拿碗去盛，粥濃白粘稠，里面綴著和皮蛋丁，看著就很有食。
小籠包蒸了一刻鐘左右便可熄火，姜言意沒有小蒸籠，直接用大蒸籠蒸的，自家店里的人就不用見外，直接把大蒸籠搬到外邊鋪子，放桌上，人手一碗皮蛋瘦粥，圍坐一桌，夾起一個小籠包就往里送，燙得直吸氣也停不下。
楚言歸腳不便只能在房里吃，姜言意給他盛了一碗粥，又用盤子裝了八個小籠包端過去。
蒸好后的小籠包脹大了不，但皮太薄，熱氣一散，形狀就微微有些塌。
楚言歸用木箸夾起一個送進里，包子皮松，壁像是被湯浸過，鮮香可口，餡的佐料擱得恰到好，雖混了，卻完全嘗不出的膩味，因為調餡時加了高湯，味道更加鮮，再配一口粥，整個胃都暖了起來。
這頓飯楚言歸吃得前所有無的滿足。
楊岫邴紹二人來得早，趕上了早飯，二人跟楚忠原先都在楚昌平手底下當差，自是相。
楚忠左手一口皮蛋瘦粥，右手一口小籠包，跟二人敘舊：&“你們在表小姐這里，天天都吃這些？&”
楊岫說：&“我們來的第一天，吃的烤全羊、羊湯鍋和煙熏羊排。&”
邴紹接話道：&“最近吃香排骨干鍋，味道也不錯。&”
楚忠只覺得里的粥和小籠包，突然就沒那麼香了。