第373章

第373章

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姜言意笑道:&“兩個傻丫頭。&”

大清早沒什麼胃口, 只喝了那碗薏米粥, 炒的兩個小菜, 火頭營的廚子估計是按照將軍們的口味來的, 下的油水很足, 小青菜簡直是泡在油里面的, 姜言意覺著膩,筷子。

用完早膳問起封朔,得知封朔正在他自個兒軍帳里同大將們議事。

昨夜姜言意多多也聽封朔頭了一些, 馬上就會有一場和明翰國的正面鋒,整個軍營神經都是繃了的,松懈不得。

封朔說今日空送回衡州王府,軍中條件太過艱苦,讓這些日子暫住王府。

既得知封朔還在忙,姜言意便打算去火頭營看看有什麼食材,想給封朔燉個湯補補,半年不見,他一直奔波于戰場,比起從前瘦了不

衡州大營火頭營里的人都是生面孔,但都對姜言意很是敬重,姜言意跟火頭營管事的頭子說明來意后,管事頭子趕騰了一口鍋給姜言意。

姜言意去庫房看食材時,發現還有一桶活蹦跳的鮮蝦,還驚訝不已。

&“哪來的蝦?&”

穿過來這麼久了,在西州自己也開酒樓,還從沒瞧見過市場上有蝦賣。

管事頭子道:&“衡州臨海,蝦在這里不是什麼稀罕件,常有漁民撒網捕了蝦運到集市上去賣。&”

姜言意高興之余,心道可惜,古代通不發達,不然這新鮮活蝦運送道別的州府去賣,肯定會遭哄搶。

不過等戰事結束后,在衡州再開一座如意樓的想法是再堅定不過了。

到時候這邊可以推出海鮮鍋,絕對能為一大特

挑了十幾只出來,本打算自己理,管事頭子直接讓兩個伙頭兵幫把蝦理干凈了。

姜言意省了不事,直接燒水用干貝和豬骨吊高湯。

理干凈的蝦,質白細膩,背部出蝦線后有一道橫貫首尾的大,邊上一道一道的橙環看著格外賞心悅目。

姜言意給蝦撒上鹽,抓了些生拌勻后,又切了些豬瘦,放了鹽和生后,還添加了些香油。

豬瘦下鍋很容易把質煮老,生可以保持的口,香油則能鎖住里面的水分。

高湯吊好后,姜言意把蝦和豬瘦一起放進湯里煮,火燒得旺,砂鍋里咕咚咕咚滾著,熱氣頂著蓋子,砂陶撞發出沉悶的撞擊聲。

幾個幫著備菜的火頭軍時不時探頭探腦地往這邊張,用力聳鼻子,小聲和同伴們議論:

&“咱們這位還沒過門的王妃生得可真好看,真跟那畫上的仙兒一樣!&”

&“你聞聞這湯,香得我口水都快流出來了,咱王爺可真有福氣!&”

&“可不,軍醫那邊傷兵一大片,沒藥只能捱,捱過了是撿回一條命,以后還不知落下什麼病,捱不過來的,就見閻王爺去了,虧得咱王妃送藥過來,你們是還沒聽說,路上樊家半夜劫船,那是死里逃生啊!&”

火頭營里頓時響起一片倒吸氣聲。

說話的伙頭兵見同伴們這副震驚神,很是自得,當即又道:&“咱王妃當時在船上,心里這一尋思,雖還未同咱王爺拜堂,可聘書已下,婚期已定,已算是半個遼南王府的人。若是落到了歹人說中,必然會為咱王爺的肋,索一不做二不休,直接跳了江!&”

又是一片倒吸氣聲,火頭營其他人紛紛說這也太兇險了,對姜言意愈發敬佩。

姜言意的灶臺在角落里,距離那邊頗遠,聽不見那群火頭軍在議論什麼。

霍蒹葭習武,耳力了得,當即把們的話復述給姜言意聽,姜言意哭笑不得:&“這傳得也忒離譜了些,我哪有跳江?&”

霍霍蒹道:&“除了這點,其他的說的跟當時的形也差不多。&”

想起當日,霍蒹葭還是覺得憋屈:&“回頭我得多坐坐船,以后可不能再暈船了,當日若不是我暈船暈得厲害,任他來多人,我都能把他腦袋擰下來!&”

霍蒹葭正在幫姜言意洗蘑菇,說到氣憤,直接把蘑菇傘蓋給扯斷了。

姜言意趕把余下的蘑菇解救出來,&“好好好,以后帶你多坐船,蒹葭你可放過這些蘑菇吧。&”

霍蒹葭看到被自己扯壞的蘑菇,不好意思撓撓后腦勺。

姜言意把蘑菇洗干凈后,切薄片,在砂鍋里的湯又一次開時,放進去跟豬和蝦一起煮。

蝦煲湯味道重在鮮,蘑菇也是提鮮的食材,但植的鮮比起海鮮的鮮更多一清雅的醇香,豬調和了二者過分鮮香在味蕾上造的疲憊,讓湯喝起來更加濃而醇。

鮮蝦蘑菇湯出鍋后,往湯盅里撒上一小撮蔥花,湯清亮,鮮香撲鼻。

姜言意讓人給封朔送去后,正準備回自己臨時住的軍帳里,卻見一個披著殘甲的小兵急急忙忙跑進火頭營,問管事頭子:&“胡軍醫那邊煎藥的藥罐子不夠用,火頭營可有能煎藥的皿,借些過去。&”

&“火頭營的鍋爐都用著,只有那邊有些土陶罐子,你若要,我人拿給你。