五分屏幕中心點開始擴大,食畫面小,六位嘉賓從屏幕中間走進餐廳。
&“請袁翰飛老師座第一桌。&”
&“星塢小鎮地荒塢沙漠,是這片沙漠上的奇跡小鎮,比鄰黃溪村。這里四季恒溫,風大沙大,黃溪村民們擅長種植許多沙生農作。&”
&“現在擺在袁翰飛老師面前桌上的,就是第一檔的西瓜全宴了。&”
&“瓜皮排骨湯。洗凈的排骨焯水去腥,加清水、姜片,大火燒沸轉至小火煲40分鐘。西瓜皮去掉皮和瓜,切片放湯中,轉大火再轉小火,此湯可清熱解暑止。&”
&“西瓜煲雜湯。取半個西瓜,洗凈去,依次放菠菜、油菜、小白菜、香菜、油麥菜等蔬菜碎,加高湯燜煮十分鐘,出鍋前放鹽提味,此湯又名西瓜雜菜湯。&”
&“涼拌西瓜。將西瓜皮削去外層青皮,去掉層紅瓢,切細條,與番茄片一起鍋焯水,淋蛋,撈出,加鹽調味攪拌,即一盤涼拌西瓜。&”
&“里脊西瓜條。里脊和西瓜皮一起切條狀,加蛋清、料酒、淀拌勻,上漿。中火油溫六熱,下劃散,發白時瀝油撈出備用。燒清湯加西瓜條和里脊條翻炒,淀勾芡,一道味的里脊西瓜條就做好了。&”
&“拔西瓜。&”
&“糖拌西瓜球。&”
&“四菜、兩湯、兩甜點,八道菜上齊。&”
聞著味道,聽著介紹,坐在桌前的袁翰飛咽了咽口水,等待節目組給下一位上菜,卻見人遲遲沒有靜。
&“沒了?然后呢?&”袁翰飛愣愣的看了眼其他五個人,&“啥意思?&”
&“請袁翰飛老師品嘗。&”
袁翰飛:&“???&”
袁翰飛:&“就這麼直接吃?不等他們麼?&”
其余五人:&“???&”
其余五人:&“就這麼讓我們干看著?合適麼?&”
姚導用微笑表示,十分合適。
&“那我就不客氣了?&”袁翰飛拿起筷子躍躍試,筷夾菜前,還跟其他幾位兄弟解釋:&“這都是導演組要求的,真不是哥要吃獨食哈~&”
筷子一,瓜皮口。
&“嗯!好吃!&”以為要吃黑暗甜料理的袁翰飛驚喜的瞪眼,指著第一道菜,連說:&“好吃,好吃!&”
&“排骨清香,口骨,瓜皮和冬瓜吃起來有點點像,但比冬瓜多了一甘味兒,兩者混搭在一起,配。&”袁翰飛拿起勺子,嘗了一口瓜皮排骨湯:&“回味無窮,開胃湯,確實不錯。&”
勺子向旁邊的半口西瓜里:&“這個也是湯,我趁熱喝口,省得一會兒涼了影響口味。&”
&“嗯嗯嗯!&”
&“西瓜取后,去甜留淡,把幾種蔬菜碎的味道融合在了一起,鮮!!這道西瓜煲雜湯強烈推薦喜素食的朋友吃!&”
&“涼拌西瓜,爽口!&”
&“里脊西瓜條,酸甜口兒,士菜,這個尤里里一會兒可以嘗嘗。&”
&“拔西瓜,上來這麼久了還這麼脆,我這老年人牙口也能一咬就碎,可以可以。&”
&“糖拌西瓜,兄弟們別瞅著了,來一起嘗嘗吧,錄了一上午,都壞了吧。&”
&“謝謝袁翰飛哥。&”
&“客氣客氣,多吃點,看給孩子們瘦的。&”
節目組只給上了一雙筷子和一個勺子,所以其他幾人最先品嘗的是能上手的拔西瓜。
一致好評。
然后是糖拌西瓜,一旦開了手抓的先例,西瓜的也不是那麼難以接,更何況口后是真的解。
憾的看了眼其他不能下手的菜,眾人互相調侃了一會兒,做足了節目效果后,才話起來。
&“剛剛第一檔西瓜全宴里的八道菜,其主材料西瓜全部都是黃溪村民們自己種植,雜菜湯里的蔬菜,以及菜里的所有配菜,都是村民們自己種植,是純綠食材。&”
&“剛剛吃那個雜菜湯確實好喝,我還以為是西瓜皮在其中中和了味道,原來是蔬菜本就夠好吃。&”袁翰飛接話。
&“下面有請李應哥座第二桌。&”
&“上菜。&”
李應是第二檔食譜標準,照袁翰飛那桌減量為兩菜、一湯、一甜品。
&“哎呀,剛剛我都快流口水了,這一半的兩也,讓我來嘗嘗這菜,這湯。&”
&“嗯~是真的好吃啊。&”
&“來,袁翰飛,干勺。&”
兩個勺子盛著湯,隔空撞發出脆響,兩人對勺一飲而盡。
第三桌的伙食標準是一菜、一湯,沒有甜品。
錢德德走過來,看了看菜說:&“簡開霽這桌,加上李應哥那桌,合一起,還比袁翰飛哥那桌道菜呢,這才上第三桌,等到我這個第五豈不是沒菜吃了?&”
眾人一看,還真是,第三桌的一菜一湯,對著第一桌一看,就像是從第二桌桌上端來似的。
等到第四桌一上來,眾人傻眼:&“烤紅薯?&”
導演組適時出聲:&“番薯別名紅薯、地瓜等,是一種適應強的糧食作,幾十年前,在糧食還不夠飽腹的時候,到都是沙土地,黑土見,于是這里的村民就開始種植地瓜。&”
&“尤里里面前擺著的烤紅薯,是星塢科技用荒塢沙漠的沙子轉化為黑土,混合原有沙子為沙土地,而種植出來的紅薯。尤里里你現在可以品嘗了。&”
&“星塢科技?前段時間我有看到新聞說它家老板把荒塢沙漠承包了下來,還以為是為了建造這個星塢小鎮,&”尤里里恰到好的出一驚訝:&“沒想到還能將沙子加工黑土麼?&”