顧非得塞宋淮的手里:&“拿著拿著,家里還有很多呢。&”
宋淮捧著一大碗紅彤彤的大櫻桃,笑得有些無奈,有一種好作&‘長輩怕你。&’
顧又絮絮叨叨的叮囑了一番:&“小宋, 現在果林得越來越多了, 你平時想吃的時候就自己過來摘, 別和客氣, 知道嗎?&”
宋淮點頭說好,又看向一側顧以南,輕聲說道:&“那我先走了。&”
顧以南揮揮手:&“宋先生慢走。&”
宋淮看著搖晃的小白手, 眼中的笑意又濃了兩分,&“再見。&”
顧以南和顧站在院門口目送著宋淮離開, 等車開遠之后二人才回到院里,理剩下的蔬果。
早上拿回家且完好的蔬果都給宋淮他們拿走了,剩下的都是摔壞了,或是有淤傷的,&“這些摔壞的黃瓜扔了可惜,我拿來做腌黃瓜, 留著慢慢吃。&”
&“吃太多腌菜不好。&”顧以南想著昨兒劉婆婆送了兩大包爪過來,&“你不是說要泡爪嗎?我們把黃瓜切片放進去吧。&”
顧看著大半桶摔壞的黃瓜,&“那也不能全放啊?&”
顧以南想了想:&“剩下的再讓劉婆婆們分一分就差不多了。&”
顧贊同的點頭:&“那行,那我這就給們打個電話,們要是不嫌棄就過來拿。&”
顧家的蔬菜就算摔斷了也是好蔬菜,劉婆婆們自然不嫌棄,一聽有蔬菜拿就飛快跑了過來。
劉婆婆看著框里的蔬菜和櫻桃,不太好意思拿:&“這都沒摔壞呀,還都好著呢,你可以留著去賣。&”
顧說:&“都摔破皮了,賣給別人可不行,你們別客氣,大家拿著分一分。&”
&“那行,那我們就不客氣了。&”黃婆婆說著便拿口袋裝黃瓜瓜這些蔬果了。
劉婆婆沒去搶著拿,而是低聲問顧,&“昨兒來的客人瞧著眼,是上次暖房的時候就來過?&”
顧說是,&“小宋之前來過。&”
劉婆婆又道:&“我聽我兒子說那種車比小轎車貴,他是做什麼的?&”
&“做什麼的我不清楚。&”顧沒有說宋淮是當老板的,這畢竟是看上眼的孫婿,萬一要是說了,黃婆婆幾人讓幫忙介紹小宋給們做孫婿怎麼辦?
劉婆婆的小孫剛大學畢業,已經了男朋友,之所以這麼問是以為小宋是南南的對象呢,&“他不是南南的對象嗎?你怎麼還不知道他是做什麼的?&”
顧一聽,笑了:&“還不是。&”
&“啊?&”劉婆婆聽出幾分意思了,是八字還沒一撇呀,&“顧嫂子你很滿意?&”
顧笑得一臉燦爛,&“有什麼不滿意的,只要人品好,其他的都不重要。&”
劉婆婆很是贊同,&“對,人品好比什麼都重要。&”
在廚房里理爪子的顧以南還不知道在外面瞎說,將化凍之后的爪剪掉指甲,將掌腹的繭也一一去掉,洗干凈爪備用。
燒水,放鹽、蔥、姜、蒜、花椒、辣椒、八角、料酒等,水煮開之后放爪,再煮二十分鐘即可撈出,用涼水沖洗,沖洗之后撈出對半切開,方便味。
另外用蔥姜蒜、花椒、泡野山椒、半個檸檬,小米辣、、糖、鹽、半碗白醋制作腌料水,白醋是重中之重,它可以讓爪顯得白白的。
然后再加白開水,攪拌均勻倒爪里,另外再加配菜黃瓜條、胡蘿條、芹菜干、洋蔥等。
攪一攪,拌一拌,讓腌料水將爪全部淹沒就行,放二十四小時便可以吃了。
因為泡爪要等一天,所以顧以南便留了十幾個煮好的爪來做舂腳。
將涼的腳放洗干凈的石臼里,然后加小米辣、姜、蒜檸檬、煎花生、香菜、芹菜、辣椒、胡蘿卜、鹽、味等配料,然后用力的把腳搗碎,把配菜搗碎,盡量的讓腳味便行。
顧從屋外走進來,看著賣力搗碎腳的顧以南,&“你不是做泡爪嗎?搗碎它做什麼?&”
&“我從網上學的菜,就是需要搗碎味才行。&”顧以南說道:&“,待會兒你嘗嘗味道怎麼樣。&”
&“能好吃嗎?&”顧看不明白這是什麼菜,但也沒阻攔,反正孫做的都吃,看了一會兒之后,小心試探的說道:&“南南,過些天端午節請小宋過來吧?&”
&“啊?&”顧以南不明白為什麼就這麼喜歡宋淮,&“這個團圓的節日,您把他來是不是有點奇怪?&”
&“我這不是想著他一個人在家嗎?一個人也怪可憐的。&”顧一想到宋淮家里只有他一個人,心底就覺得難,如果這個糟老婆子也死得早,那南南不也是一樣,一個人孤零零的呆在大房子里,無人問津。
顧以南道:&“他還有親戚朋友,不會一個人的。&”
顧想想也覺得南南說得有道理,小宋還有其他親戚朋友,不至于連找個吃飯的地兒都沒有。
顧以南低頭繼續搗腳,只是腦中浮出宋淮輕描淡寫說他父母已不在世的模樣,心底有些不是滋味。
顧沒有再說什麼,看著顧以南的舂腳也快做好了,拿起筷子嘗了一塊,酸辣爽口,十分下飯開胃,&“好吃。