面對江星闊了然的神，江海云無奈的一擺手，道：
&“罷了，我可管不住你，只一字曰&‘慎&’！案子在你手里便查，不在就別多事！&”
江星闊莫名有些燥，見江家大門開了，他皺皺眉，一揚鞭走了。
幸好馬蹄疾馳，晚風爽快，泄了他幾分熱氣。
細細算來，總有近乎一月沒有見過雨了，夜里月明星稀，日里艷高照。
岑開致不過出門替阿囡買了一雙新鞋，便曬得頭頂發燙。
&“你縱做什麼？又費銀子。&”
小小一雙鞋還掐帶繡的，錢阿姥心疼壞了，又數落阿囡。
&“自己丟了鞋還哭！你跟著那些孩子野！&”
岑開致忙打圓場，道：&“阿姥，過幾日就是阿囡生日，那日咱們就吃頓家常的，這鞋就當做生辰禮了。&”
錢阿姥這才好一些，岑開致說是這麼說，可私心想著那日要帶阿囡去西湖游船呢。
豈料老天爺也嫌不知節制，夜里一場瓢潑大雨落下來，雨水漫過了阿囡的生辰，淋得城外的菜農都不好進城了，街面上的生意也是不怎麼好。
都說端午曬得干蓬頭，十片高田九片浮，老人的話果真不假。
幸而食肆養了幾個客人，而且都住在近旁。
每到飯點就讓家中仆婦來拿菜，若非如此，錢阿姥的臉都要皺核桃了。
過了飯點，就很有冒著雨來食肆的客人了。
即便有，也是家中咸齏漬菜吃完了，買了便走的。
這一日門前忽停了輛馬車，馬車上下來一人，在門外抖落了一雨水，掉了上的蓑，在門口又站了一站才進來。
&“大人。&”錢阿姥瞪著眼迎上去。
泉九笑道：&“我也不是什麼大人，阿姥我阿九就行。有吃的嗎？&”
岑開致掀開門簾，正聽見這句問話，道：&“有，你想吃什麼？&”
泉九有些疲憊，聲音都輕了。
&“不拘吃什麼，就要快，要多，六七個兄弟們忙了一宿，飯堂里連口干的都沒有！全是些爛菜葉子！大人心疼我們，我來買些葷的，能吃飽的，回去犒勞犒勞。&”
天井的水缸里養著幾尾活魚，可以全殺了配個瓠瓜做魚羹。
趕巧，昨個還浸了兩只花雕醉，本是留著給客的，也可以先給了他們。
再拿幾條咸配蒜苗炒上一鍋，差不離了。
岑開致把食材琢磨了一圈，想來想去，總得還差一口實在的，抿了抿，道：&“你們愿吃餃子嗎？&”
&“吃啊。什麼餡的？&”
&“薺菜豬。&”
&“行啊。&”
可岑開致和錢阿姥卻有些不自在，不好意思的說：
&“我和阿姥不大會包餃子，趕巧練了一上午，餡大約是不錯，就是模樣差點。&”
&“到肚子里都一樣！&”泉九滿不在乎的說。
蝦荸薺餡的餛飩很歡迎，只是常有客人道：&“包餃子吧。&”
逢年過節，南人吃的不是年糕就是湯圓。餃子麼，其實是不吃的。
岑開致練了好幾回，堪堪有點模樣，只是自己不大滿意，留著自己吃了，暫時還沒賣過。
泉九陪著阿囡玩，和錢阿姥在廚房忙得打轉，一樣樣菜裝出去，香氣簡直像帶了勾子，把泉九的心肝肚腸都要扯出去了。
泉九不想吃獨食，竭力忍著。
等那盆餃子端上來的時候，他實在沒忍住，了一個，拿到眼跟前了，才瞧見是個團子模樣，胖乎乎，圓滾滾。
&“這，這是阿囡包的！&”岑開致急忙申辯，不是假話啊！
泉九憋笑憋得臉紅，連連點頭。
味倒是很好，就是皮厚了點。
&“昨晚下雨，你們豈不是冒雨忙了一夜，什麼事兒如此要？&”
岑開致也是無心，也是有意，隨口問。
&“北橋再過去些，有座蕃坊，知道嗎？&”
岑開致點點頭，常去那里的蕃市上買些香料。
&“他娘的撞了邪了，一連死了好幾個蕃商，蕃長查不出來，這才掀了出來，催得，上頭又下來，這不，累死我們這些嘍啰，審了一夜。&”
&“可查出些什麼？&”
&“那多了，這幾個蕃商來臨安都十來年了，快在咱們這安家了，生意場上，風月場上，記那些烏七八糟爭風吃醋的屁事都禿了我一支筆！&”
泉九真怕自己把口水滴進菜里，忙不迭把菜弄到馬車上，用繩子捆住扎牢。
臨走時，泉九視線掃過對面巷道墻壁上一片幽綠的苔蘚，遲疑道：
&“我剛來時，瞧見個男的站對面盯你這鋪子呢。&”
岑開致一愣，視線里煙雨朦朧，路人行匆匆，游傘如浮萍。
&“罷了，許是我這兩天查案子查得疑神疑鬼，就是覺得有點不對勁。&”
&“我會留意的。&”
聽岑開致這麼說，泉九就也不再多言，上了馬車，匆匆趕著回去喂兄弟了。
七八個大小伙蹲在大理寺門口嗷嗷待哺，瞧見馬車一來，簡直如狼撲食。
&“別把油紙扯掉了！別給老子弄撒了！&”
泉九在后邊鬼吼鬼，扯了個小的讓他去拴馬，自己也趕追去了。
拿碗分筷，坐下開飯！
魚羹是用桶盛著的，不怎麼雅觀，可羹湯很亮，不混不濁，鮮味四溢。
瓠瓜細細的撒在上頭，像落了一把銀針細芽。
醉真是漂亮，皮，而清，清卻不淡，酒香濃郁，骨紅髓都恨不得嚼吃。