&“我剛從中都回來。&”江星闊一語，岑開致停下步來，但想一想還是氣，又再度埋頭走。
&“貞姬這案子辦得實在憋屈，原本人證證齊全，只差臨門一腳，可偏斡雷謀給死了。那日又恰逢寒冬前的錄囚，史臺、臨安府、刑部都往大理寺來人，實在雜無章，這才留了空子賊人鉆了。臨安府覺得是金人斗，故意栽贓，可完計那邊卻又大發雷霆。最后僵持不下，說定由大理寺、臨安府和完計各派幾人去中都面述此事。&”
江星闊見岑開致面松緩幾分，正想再接再厲，卻迎面一條忽然橫過來的扁擔正擊腦門，&‘邦&’的一聲悶響，江星闊頓時眼前一黑，倒跌幾步的靠在馬背上，半晌才緩過來。
岑開致驚愕過后又笑出聲，挑著扁擔的老農連連道歉，吐了唾沫要給江星闊腦門上的包，岑開致良心尚存，趕替他謝絕。
&“沒想到這，這位郎君關二爺一般的量，剛好敲腦門上了，真是對不住。&”
老農大約眼神不大好，沒看清江星闊的相貌，又見個小娘子滴滴的站在他邊，小夫妻一對，想來不是個兇悍的。
&“喏，這是我自家采的冬藕，小娘子拿兩節回去給關二爺煲湯吧。&”
岑開致角翹著就沒下來過，江星闊見心頗好的接過老農用荷葉包裹的藕段，便也認栽。
江星闊腦門上紅腫一個包，損了他的英武之氣，好生稽。
岑開致看一眼笑一笑，再看再笑，江星闊半脾氣都磨沒了。
&“你們在中都可刁難了？&”
&“自然，不過尚能招架。&”
江星闊是應對有余，只是那位同去的通判王大人，半條命都要送掉了。
&“吃了敗仗，真氣。&”岑開致道。
&“倒有一事，算是回擊。&”江星闊見不快，道：&“回程時路過淮河榷場，抓住了幾波私運銅幣去金國的商販，錢數頗高。&”
金國境沿用的一直都是遼宋舊幣，本國鑄幣不多且質劣，以致金國、高麗、趾等國皆好宋幣。因此本朝雖以重罰相束，卻還是屢不止。
江星闊抓住的這幾個商販所帶銅幣價逾千金，遠超令，莫說他們在金宋邊界被發現的，即便是從較為寬松的海上舶船被查，這個數也足夠他們死上十回。
重罰之下屢不止，可見其中暴利，賣貨竟比不上賣錢來得利厚，也是怪哉。
&“我怕在金國耽擱，誤了年關，所以走得匆忙，原讓泉九給你帶話，可他前腳剛送了我走，后腳就被臨安府給扣了。&”
聽到這句，岑開致才算平氣，上下細瞧了江星闊一圈，真是瘦了好些，心中不大滿意。
&“蟶子眼下都沒那麼好吃了。&”
&“無妨，只要是你做的。&”
江星闊似乎沒覺察這話有多麼親昵，一雙眸子能看出風霜倦，亦難掩。
原本只想撥一下將熄的炭，卻沒想底下紅燙明亮，一挑子下去，火星四濺。
岑開致別開臉，把玩著手里兩個藕段，故作隨意的道：&“冬藕糯，晚上早些來，留碗湯給你。&”
第29章 藕湯和冰凌
岑家食肆開張也有小半年了, 雖比不得那些百年老店，但煲湯的銚子也積上了一層灰黑。聽說銚子越是用得油膩難看，這煨出來的湯越是味，大概就同牛糞養鮮花是一個道理吧。
冬節家家戶戶宰豬, 價稍稍便宜了些, 岑開致買了一扇上好的排骨, 屠夫替剁寸長, 先下姜片炒香, 再下排骨煸至微黃，然后澆上一圈老酒, 散出一陣酒氣，帶走豬的腥臊，炒過之后再煨湯, 湯就會格外香濃泛白。
岑開致一刮開藕皮, 就知道老農給得是野藕, 心里暗道沒多買些可惜了。野藕煨湯最佳，易爛且。排骨煨至七再下藕, 加幾塊新腌的臘味, 隨后便不必管了, 愈發濃郁, 香盈滿室之時, 就是湯之刻。
岑開致蓋上銚子的松木蓋，忽然聽見近銅鑼響，錢阿姥道：&“定然是苗娘子生了。&”
不多時，就見李才滿臉是笑, 跑來說要訂喜餅。
看這樣子, 勢必是個小郎君, 岑開致都懶得問，翻了幾個模子讓他選喜餅花樣，道：&“苗娘子可累壞了，可想吃些什麼？&”
李才笑容稍小幾分，似乎不滿岑開致見針的做生意，就道：&“阿娘煮了姜湯面給吃。&”
苗娘子不喜歡吃姜，連阿囡都記得。
岑開致沒說什麼，轉而去了后廚，柜中藏了一缽油浸山菌，都是楊松采來的好貨，素中登峰造極的鮮，本沒想著賣，留著自家慢慢吃的。
李才嗅著味一抬頭，就見岑開致端來一海碗的山菌子細湯面，笑道：&“這是我的一點心意，姜太燥氣了些，要再過了七八天才好吃的，而且，我記得苗娘子怕姜味，暖的話，不如用棗子，也是一樣好的。&”
白拿了人家吃食，李才只有滿口應承的好話，&“好好，我曉得了，岑娘子有心了。&”
晚來風急，歸人隨著雨雪翩然而至。岑開致虛掩了門，既是謝客，也是等人的意思。
江星闊推門進來的時候，錢阿姥意想不到，&“大人回來了？&”