一時間，西紅柿炒蛋風靡整個石縣，人人都以吃過這道菜為榮，宴請賓客必不可。
簡青青最后還搞了個限量銷售，沒辦法，只有得不到的才是最好的，要想維持它的熱度，營銷是最好的辦法。
于是，番茄的名氣就更大了。
簡青青趁機勸說人們可以把西紅柿拿去種，到時候紅通通的既可以拿來吃也可以用來觀賞。
見番茄這麼火，那些本來不以為意只想嘗個新鮮的人都紛紛種起了番茄，到時候請人來觀賞一定很有臉面。
番茄就這樣以簡青青意想不到的速度蔓延了整個石縣，想來擴展到其它地方也只是時間問題。
解決完番茄的問題，當下最重要的便是辣椒的理。
隨帶過來的廚房里有一大袋干辣椒，春天的時候全部都種下去了，發芽率都還不錯，陸陸續續摘了差不多五十斤紅辣椒，還有很多沒的沒摘。
辣椒挑出里面的籽做種子就好，其它的要做辣椒醬、辣椒、干辣椒等。
秋天到了，冬天還會遠嗎？
在寒冷的時候，一家人圍在一起吃一頓熱熱辣辣的火鍋，那滋味再妙不過了。
不過辣椒雖好吃，加工它可不是那麼容易的。
簡青青才剁了半天的辣椒，就覺手也辣眼也辣的，眼睛一個勁的流眼淚，把手放在冷水里泡半天還是火辣辣的疼。
簡娘見了心疼的道：&“大姐兒啊要不別折騰了吧，那東西這麼辣能吃嗎？&”
簡青青被辣的齜牙咧的，但還是信心滿滿的說道：&“放心吧！您要是吃過肯定停不下來！&”
簡娘想了想，說道：&“要不你拿打糍粑那個石臼去打吧，站的遠些，就不會被辣到了。&”
簡青青眼睛一亮，驚喜的說道：&“娘您真的是太聰明了！&”
簡娘被直白的話夸得不好意思了，的一笑：&“要娘幫你嗎？&”
簡青青擺擺手：&“不用啦！&”
第89章 辣味鹵
用了石臼，速度快多了，也不會辣手辣眼的，簡青青花了一天時間就把辣醬做好了，儲存在一個大陶罐里等它發酵。
辣椒的妙用很多，幾乎所有的菜都可以加上辣椒，對于冬天冷的地區來說，簡直是福音。
簡青青把這辣椒加鹵中，分為微辣、中辣、重辣三種，每樣只做了五斤，給來買鹵的客人免費試吃。
加了辣椒的鹵切一小塊一小塊的，用木盆裝著，擺在店中最醒目的位置，確保每個進店的客人都能看到，簡青青則是站在一旁給人推銷。
店一開，就進來了一撥人，見到簡青青，詫異了一下，笑道：&“簡娘子怎麼在這兒？你好久沒來了。&”
簡青青開了店后基本都是給工人，自己很來。
不好意思的笑道：&“今天琢磨出了新品，大家要不要試試？&”
客人們一喜，開心道：&“當然要試了，誰不知道簡娘子做出的東西最是好吃不過？是什麼新品？我們看看。&”
簡青青做了個&“請&”的作，向客人展示一旁的鹵，笑道：&“喏，就是這個！&”
客人們看了眼那三盆鹵，懷疑道：&“這不就是鹵嗎？&”
&“是啊，簡娘子你莫不是蒙我們？&”
簡青青挑眉笑道：&“這是鹵沒錯，是不是新品你們嘗嘗過就知道了，建議你們從第一盆開始試。&”第一盆是微辣的。
一位客人接過筷子，遲疑的夾了一塊放進里，微微咀嚼了幾下，才道：&“似乎是有些不一樣，好像&…&…&”客人似乎是在思索著用什麼詞表達更合適，&“有一種辣味？但又不是姜的辣味。&”搖搖頭道：&“真是奇了怪了。&”
簡青青微微一笑，說道：&“您再嘗嘗剩下兩盆？&”
這次客人毫不遲疑的夾了第二盆吃，很快說道：&“這一盆比剛才拿盆辣些。&”
然后又夾起了第三盆，剛放進里，就皺眉蹙眼，張著哈了一口氣，想吐出來又不舍得，很快的嚼了兩下吞進肚里，&“水！快給我水！&”
其他客人都被的反應給嚇到了，連忙問道：&“咋回事？這什麼味道吃這樣？&”
簡青青連忙遞過一杯水，客人一口氣把水喝完，終于覺得緩過了勁，深呼了一口氣說道：&“這個比前面兩盆辣多了，剛放進里時就覺得有火在燒舌頭一樣，不過吃進去后過了一陣只覺得渾舒坦！&”
說到這里，客人看向簡青青，疑道：&“簡娘子你這鹵里面放了什麼？怎麼那麼辣？&”
簡青青笑著解釋道：&“這是我偶然得到的一種紅果子，我把它稱為辣椒，生吃時極辣，放進菜里當調味品卻是再好吃不過，天冷時吃的話渾都會熱起來。&”
其他客人還沒試過，聞言，懷疑道：&“真有這麼神奇？&”
簡青青不再解釋，只是說道：&“大家嘗一嘗就知道我所言真假了。&”
客人們便不再客氣，紛紛嘗起這種辣味鹵。
簡青青站在一旁觀察著他們的反應，有人不了的話就遞水過去。
第90章 被懷疑
客人們全都試了一遍，二十個客人，有兩人連微辣的程度都不了，三人只能接微辣，十五人能接中辣，五人可以接重辣，那五人中還有兩人說重辣也就一般辣，還能接得了更辣的。