但是三只小年是讀過書的，他們有些疑道：&“是這樣的嗎？&”怎麼他們都沒聽過？只聽過人的三從四德。
簡青青瞪了他們一眼，肯定道：&“當然是真的！你們還小沒學到而已，以后你們也要這樣做，不然是討不到媳婦的。&”
三人齊齊道：&“知道了姐姐。&”他們不疑有他，無比相信簡青青的話。
簡青青這才滿意的點點頭，宣布道：&“以后這就是我們家的家規了，每個人都要遵守，要是不遵守就不是我家的人了，就從爹開始，爺爺，您覺得怎麼樣？&”
簡老頭樂呵呵的點頭：&“這好，我們簡家的男人就要聽媳婦的話，才能越過越好。&”
簡老頭年輕時和簡的很好，事事都聽的話，寧愿自己不吃也要給簡吃飽，可惜走得早，想到妻子，他有些傷。
簡大郎和簡娘的也很好，他憨憨的點頭：&“曉得了。&”
簡青青滿意的點頭，說道：&“所以以后娘親說什麼是什麼，你不能反駁，還有，娘親每天做什麼事，你也要幫忙做。&”
簡大郎還是傻笑著，看向簡娘：&“媳婦，你想做什麼就去做吧，以后家里的事有我，我不懂的你就教教我，我去做。&”
簡娘意綿綿的看向簡大郎，害的低下頭，聲若細紋的&“嗯&”了一聲。
事得意解決，簡青青歡快道：&“好了，娘，您跟我來，我教您做雙皮和油，還有各種好吃的東西，保證您很快就能學會，賺得盆滿缽滿，想買什麼就買什麼，自己掏錢！&”
想到那個景，簡娘也有些向往，期待道：&“我真的可以學會嗎？&”
&“您跟我學就知道了！&”
簡青青用剩下的一桶牛教簡娘做雙皮和油，等過幾天，還打算教做面包蛋糕蛋撻各種茶等，到時候就開個甜品店，不過牛可能不夠用，尋思著還要去找幾頭能下的牛來養。
這次，簡老頭小虎他們全都圍在灶臺邊看簡青青做油，等看到就這樣打著打著就能打出綿綿的油時，所有人都齊齊發出驚呼聲。
這一次還是小狼來打，見這麼多人注視著他，他得意的笑了一下，&“我厲害吧！&”
簡老頭笑呵呵道：&“厲害厲害！&”
小虎很不服氣，他覺得他比小狼大，肯定也比他厲害，道：&“姐，我也來打，肯定也能打得好！&”
簡青青看了一眼他，將另一份酪分三份，分別給簡大郎簡娘和小虎打。
&“娘，您也試試，不過我覺得打這個比較累手，您要是不想自己打的話也可以請人去做。&”
簡娘嗔怪的覷了一眼：&“錢多是吧？打這個有什麼難的？難道還能比種地還累？&”
簡青青樂呵呵的了頭，這倒也是，種地的累是知道的，別看簡娘長得弱弱的，可能擔起一百多斤的稻谷，力氣干農活都練大了，打油應該也不在話下。
第224章 做蛋糕
簡大郎和簡娘打得很輕松，但是小虎就漸漸吃力起來了。
他打了一會兒，手就酸痛起來。
見狀，小狼嘲笑他：&“哈哈哈不是說比我厲害嗎？怎麼這麼沒用啊哈哈哈！&”
被比自己小好幾歲的弟弟嘲笑，小虎惱怒道：&“我肯定比你厲害！只不過我還沒發力而已！&”
說著，他瘋狂打著油，筷子快速打在碗壁上啪啪響。
小狼也不甘示弱，一個打得比一個快，一家人樂呵呵的看著他們。
油很快就打完，簡青青又找來了兩個蛋，將蛋黃拿出來，讓他們拿著蛋清就像油那樣打著。
眾人疑，難道蛋清也能打那樣？
簡青青只是笑笑：&“你們打了之后就知道了。&”
簡娘他們將信將疑，用著筷子像剛才那樣打發著蛋清。
沒一會兒，蛋清全部變了黏糊糊的泡泡，簡娘問道：&“大姐兒，這樣可以了嗎？&”
簡青青搖搖頭，說道：&“不要停，還要繼續打。&”
簡娘聽話的繼續打起來，漸漸的，黏糊糊的泡泡變了白的膠狀，再繼續打下去，就變了油狀的膏，簡青青見上面已經能立筷子了，才喊了停。
這次簡老頭他們的反應比剛才看見打油時還要震撼，因為牛他們從來沒有喝過，而蛋卻是經常吃的，從未發現過就這樣打著打著還能變另外一種形態。
看他們震驚得都能塞下蛋了，簡青青說道：&“這有什麼，爺爺，我再給你們做另外一種好吃的東西！&”
將蛋黃打散，然后放面攪拌均勻，再將打發后的蛋清混合進去，全都倒一個木盆中，放進烤爐里面烘烤。
這個烤爐是之前用來做烤鴨的時候建的，后來在縣城開店后，又在縣城那里建了一個，家里這個很久都沒用了，以前想著要用來烤餅干甜品之類的也沒有時間做，現在正好能用來烤蛋糕胚。
將烤爐燒熱，火熄滅，就將蛋糕胚放進去，把蓋子蓋上，利用烤爐的余熱將蛋糕烤好。
等了差不多兩刻鐘，簡青青看時間差不多了，才把蛋糕拿出來，此時蛋糕表面已經變金黃，又又，散發出淡淡的香味。