這對以后嫁到婆家面對陌生的環境有好。
貞姐很認真地聽著。
“實際上，最好的辦法就是看帳本。家里的收開支，全是有帳可循的。你想知道這個家里的規矩，查帳，就可以全都知道。比如說，知道了家里的收從哪里來，你就可以知道家里應該怎樣開支。知道了家里的錢都去了哪里，你就知道家里的錢該怎樣花……”
貞姐兒聽了喃喃地道：“不是每年外院都拔錢到院的嗎？為什麼還要知道家里應該怎樣開支？”
十一娘見把自己的話聽進去了，很高興，跟解釋：“比如說，如果家的收很大一部分是莊子里的收，你就要考慮到年不好，不可能每年都有同樣的進項。就要留一部分存起來，只能用其中的一部分。”
貞姐兒立刻明白過來：“就是說，得把年最不好的時候和年最好的時候都不看，只看平常的收。”
十一娘聽著不由暗暗點頭。
貞姐兒上不愧有文氏的基因，這種帳目問題一點就。
點頭：“正是這個道理。”
得到了十一娘的肯定，貞姐兒膽子大了不，道：“是不是知道家里的錢都去了哪里，就可以照著舊例做事。”
十一娘看舉一反三，笑著鼓勵：“對，對如果有使慣了的大丫鬟出嫁，打賞多好？怎樣個打賞法？這都是有慣例的。要是壞了規矩，一來是下人不服，二來是以后的人不知道該如何是好。這個時候，翻帳本最好。照著規矩來，誰也不能說什麼。”
貞姐兒點頭，沉道：“如果很喜歡，自己私下賞去，卻不能壞了規矩從帳上支出。”
十一娘聽著不由微微嘆氣，了的頭。
貞姐兒真的很有天份！
“你會不會打算盤？”
貞姐兒聽了臉微白。
十一娘立刻意識到，貞姐兒對自己的出有些忌諱。這肯定與徐家人看文姨娘的目有關。可認為這不是一個好現象。
人需要正視自己，而不是去回避！
“我想找個人告訴我如何打算盤，你想不想一起學？”笑著問貞姐兒。
貞姐兒有片刻的猶豫：“二伯母告訴過我怎樣心算，讓
我好好練習！”
十一娘聽著有些意外，轉念一想，那也比較符合二夫人保持高貴優雅姿態的一慣風格。
不想因兩人觀念相左影響貞姐兒，讓貞姐兒為難。立刻笑道：“那樣也不錯啊！”
貞姐兒聽著就松了口氣，道：“二伯母還說，我們這樣的人家，人做些小生意玩玩可以，大一些的生意最好不要沾——我們做起生意來比別人方便的多，免得引起商家的妒忌，惹上不必要的麻煩。”
這話說的也很有道理。
像永平侯這樣的人家，只要放出風聲去說想做生意，完全可以無本起家，甚至是干。可這世上從來都沒有不勞而獲的事，你賺了別人的錢，就要拿出相應的東西來換！
十一娘笑道：“難怪二夫人要和五夫人一起開香鋪子！”
貞姐兒聽著卻搖頭：“二伯母沒有和五嬸嬸一起開香鋪子。是五嬸嬸在開香鋪子，向二伯母要方子，二伯母把香的方子就給了五嬸嬸。后來五嬸嬸說香鋪子的生意很好，還要送兩給二伯母，二伯母沒有要。”
十一娘怔住。
沒想到貞姐兒知道這件事。轉念一想，二夫人相當于的教師，兩人肯定經常在一起，知道這些事也就不稀奇了。
貞姐兒笑：“這話是三伯母告訴您的吧？”
為什麼有這樣的說法？
十一娘坦然地對貞姐兒笑道：“不是。是我之前也想做香鋪子，后來發現燕京僅有的兩家鋪子都是五夫人的，還聽說是和二夫人一起做的，就歇了這心思。”
貞姐兒聽了赧然：“有一次三伯母還特意來向我打聽消息。我說了，又不相信。我還以為是說的……”又道，“不過，我真的不知道香的方子——主要是我之前沒有注意這件事。”說完，有些不安地著。
當然，不是有心人，誰會去注意這些。
十一娘忙道：“做香的方子我手里也有，不過，從來沒有做過。既然我們家已經有了兩間香鋪子，自家的人怎麼能挖自家人的腳墻。自然是不能再從這方面考慮了。”
貞姐兒聽了就大大地松一口氣，然后像要補償什麼似的，道：“要不，我跟二伯母說說，讓告訴您怎樣制熏香。二伯母制的熏香很有名，慈源寺最有名的一品香就曾得到過二伯母的指點，重新改進了配方，現在銷的可好了。”
十一娘可不想讓貞姐兒為了自己的事去求人。忙笑道：“你看我，哪有功夫做生意？主要是上次親的時候，下聘送了兩瓶香，我看著十分喜歡，就起了自己做香的心思。又想著，我既然喜歡，其他人肯定也很喜歡。了開鋪子的念頭。”
貞姐兒點頭，笑道：“要不，等到春天的時候，我幫著您在家里做香？萬一不行了，再去問問二伯母！”
十一娘含糊其詞：“現在這樣的忙。